酸辣 食譜、做法 - 共17

排序
  • 酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    選購涼麵需要許多眉角,倒不如花點時間動手料理,不但可安心享用,也能省下些許銅板,這次分享「酸辣黑...

    青檸酸辣黑菇醬、九層塔、麵條、小黃瓜、牛番茄、玉米粒

  • 酸辣黑木耳涼拌金針菇.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    金針菇什麼都好,就只有一點不好,在食用時常因咀嚼不夠充分,導致吃下肚後,隔天還是會原封不動地排出...

    金針菇、青檸酸辣黑菇醬、牛番茄、蒜頭、青蔥

  • 酸辣黑木耳涼拌過貓.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    過貓不但膳食纖維含量豐富,屬高鉀蔬菜,可炒、燉煮或直接燙熟,也能與肉類一塊煮湯食用。為迎合日漸高...

    過貓、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻、橄欖油

  • 酸辣皮蛋豆腐

    May豬有請

    炎炎夏日非常適合吃辣, 中醫角度認為, 辛辣有助於將體內的熱氣消散, 這亦解釋了為何炎熱的...

    蒸煮豆腐、皮蛋、葱花、芫茜碎、醬汁:、辣豆瓣醬、生抽、花椒油、鎮江醋、糖

  • 酸辣黑木耳炒A菜.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    A菜有時會因帶有苦味,自動被列入不討喜的蔬菜之一,然而這樣的苦味,在古代必須以千金的價碼,才得以...

    A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻

  • 酸辣黑木耳炒高麗菜.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    倘若說高麗菜,是台灣的全民蔬菜,一點也不為過,幾乎在日常三餐中,不論外食或自煮,其出現頻率可算是...

    高麗菜、紅蘿蔔、青檸酸辣黑菇醬

  • 酸辣黑木耳水菜沙拉.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    水菜屬芥菜家族,品味時會帶有芥末口感,而這突出的風味,搭配其它食材一同入菜,有時也會帶來意想不到...

    水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄

  • 酸辣黑菇醬炒肉絲

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜,便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒,不用事先將雞肉入醃...

    青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲

  • 酸辣黑菇醬拌青木瓜絲

    komama

    這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」,屬無油輕美食,吃來清爽、微辣又帶酸,還可同時攝取黑木耳與青木瓜本身...

    青木瓜、青檸酸辣黑菇醬

  • 酸辣黑菇醬拌龍葵

    komama

    所謂拌菜,有點類似於中式料理的沙拉拌菜,是一種不需太多烹調技巧的涼菜料理法,按照拌菜的食材原料,...

    龍葵、青檸酸辣黑菇醬、青蔥