大根 食譜、做法 - 共4篇 排序 最新 人氣 【影音】和風大根手羽先 影片 男人廚房 經過燉煮後的蘿蔔羽雞翅都相當軟嫩、入味，尤其十分入味又充滿水分的蘿蔔更是美味，真的一點都不輸給雞... 沙拉油、砂糖、醬油、雞翅、蘿蔔、薑片、料理酒、味醂、開水、青蔥 日式粟米大根撈烏冬 皇帝囡媽媽 將大根變成鬆弛熊， 烚蛋變成鼻窿雞，可愛嘅粟米撈烏冬就完成喇，你捨得將佢地吞落肚嘛？ 日式粟米湯、大根、蟹棒、烚蛋、粟米、急凍烏冬、芝士。紫菜、雞湯、水 野菇鮮蝦大根 _淬釀懷石的秋季 男人廚房 先將蘿蔔利用高湯煮到入味後，結合代表山與海鮮味的蕈菇和蝦，讓整道料理吃起來不但有著各種鮮香味，還... 淬釀醬油露靜岡鰹魚、米酒、高湯(蓋過食材)、蘿蔔、鮮蝦、蕈菇、香菜 醬炆花菇大根 Kris Wan Ka-wai 調味 (份量按自己喜好)︰ 萬字醬油 老抽 素蠔油 味醂 麻油 浸鮮菇的水 冰糖 大冬菇、日本蘿蔔、薑片、蔥白段、水、粟粉