醉雞翼 食譜、做法 - 共5

排序
  • 玫瑰糟鹵醉雞翼 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    醉雞翼其實有好多版本,大家有冇試過用糟鹵來做?上海人普遍人糟鹵咗醉雞,天氣熱又唔想係廚房熱嘅你,...

    雞翼、杞子、糟鹵、玫瑰露、冰糖

  • 花椒清酒醉雞翼

    志在煮大全

    以日本清酒做醉雞翼,酒味清新帶甜,更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼,不妨試試點這更有層次的...

    雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、八角、花椒油

  • 杞子話梅醉雞翼

    小高廚房

    以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。 加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...

    雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒

  • 滑滑清酒醉雞翼

    志在煮大全

    做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰!今次改用日本清酒,酒味清新帶甜,沒有中式酒的複雜重口味!又是另外一...

    雞翼  、薑 、蔥  、清酒 、飲用水  、冰/冰種  、杞子 、魚露 、雞粉 

  • Party小食: 醉雞翼

    Jo Jo's Secret Kitchen

    開Party點小得雞翼哦!? 這個小食快、靚、正~~ 仲慳返唔小時間添~~!! 想知多d, 可以...

    雞翼、醉雞汁、花雕酒