生蠔 食譜、做法 - 共3

排序
  • 【家常小菜】薑蔥生蠔

    TANG

    薑蔥蠔最緊要多薑蔥先更惹味,煎蠔我比較鐘意用麵粉,掛出黎嘅汁唔會有漿糊感,但千萬別用粟粉,因為會...

    生 蠔、薄薑片、蔥、乾蔥頭、麵粉、清水、胡椒粉、紹興酒、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉

  • 酥炸生蠔

    蜜薯薯

    炸海鮮是有些小秘訣曾注意一下的,我們只要留意必定能做出如酒樓般的效果

    生蠔、塩、胡椒粉、油、生粉、炸粉、芥茉餅乾碎/包糠、蛋

  • 薑蔥焗生蠔

    KeliciousKitchen

    平時去759入定韓國蠔,只要有薑有蔥,再配合基本調味,萬一買唔切餸都即時可以整到好嘢食啦😆 ...

    急凍生蠔、薑片、蔥段、生粉 (沾蠔用)、蠔油、糖、頭抽、生粉、水、紹興酒、[調味]