煮食 食譜、做法 - 共112篇
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Cici煮食記錄: 【栗子紅燒肉】
秋冬係食栗子嘅時節，栗子肥大圓渾，味道十分香甜，它亦有養胃健脾嘅作用，用來烹調家常菜、煲湯、做甜...
連皮五花腩、去殼栗子、薑片、蔥段、冰糖、八角、香葉、水、生抽、老抽、紹興酒
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Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】
天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...
羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
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Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】
天氣驟降，呢幾日氣溫會跌到10°C，十分寒冷。 大家要小心身體，記緊保暖，不要著涼 ...
無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 ＋冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...
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(煮食影片)綠茶雪花餅 ~ 只需將材料混合好，就能做出好味的小零食。 影片
煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htb...
棉花糖、瑪利餅、杏仁、蔓越莓、無鹽牛油、奶粉、綠茶粉
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(煮食影片)茄汁洋蔥豬扒~惹味易做、好送飯！ 影片
煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htb...
豬扒、番茄、洋蔥、蒜頭、薑、鹽、油、生粉、水、鹽、番茄醬、水
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cici煮食記錄: 【黑椒洋蔥牛仔骨】
牛仔骨、洋蔥和黑椒，簡直係最佳配搭，味道惹味 自家製嘅牛仔骨，有時肉質太韌，不過，有方法解決到。...
牛仔骨、洋蔥、蒜蓉、乾蔥蓉、生抽、蠔油、糖、黑胡椒、紹興酒、胡椒粉、生粉、蛋白、油(後下)...
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(煮食影片)日式芝士蛋糕 (電飯煲版) ~ 不用焗爐，簡單地把材料攪拌好，就能做出入口即溶的美味蛋糕 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
檸檬汁、雞蛋、砂糖、忌廉芝士、低筋麵粉、淡忌廉
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(煮食影片) 美顏蔬果汁 ~ 用八種蔬果攪拌成的美顏飲料！ 影片
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紅菜頭、奇異果、士多啤梨、檸檬 (去皮)、香蕉、薑、蕃茄、菠蘿、水
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(煮食影片)自家浸果酒─荔枝酒 ~ 浸果酒一定要用這種容器。 影片
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荔枝、冰糖、29%雙蒸純米酒
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(煮食影片) 牛軋餅 ~ 自己做的，跟台灣買的差不多呢。 影片
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奶粉、棉花糖、無鹽牛油、蔓越莓乾、蘇打餅乾