小樹懶的生活
效仿墨西哥捲餅的作法,應用在台灣小吃蔥油餅與青椒炒肉絲的結合~創造出新的吃法,使的原本就很美味的...
蔥油餅、豬肉絲、青椒、紅椒、黃椒、醬油、米酒、鹽、黑胡椒
小樹懶的生活
平常愛吃吐司夾蛋,突發奇想將吐司包在蛋裡面
表層覆蓋蛋液、火腿絲、橄欖、醃漬番茄,內層香濃的起...
吐司、雞蛋、火腿、醃漬番茄、切片橄欖、起司、義大利抹醬、義大利香料、黑胡椒
小樹懶的生活
聖誕節想自己在家來點不一樣的嗎
發揮一點小小的創意 就能使餐點帶來節慶應有的氣氛
使的食...
平安夜、雞胸肉丁、花椰菜、黑切片橄欖、醃漬風乾番茄、鹽、橄欖油、義式香料、、紅蘿蔔、洋蔥、...
小樹懶的生活
鮮嫩內軟外皮酥脆的烘烤格子蛋
材料簡易、完全不需進烤箱、不需油炸
再爐子上放著就可以輕鬆完成...
雞蛋、水、鰹魚粉、黑胡椒
男人廚房
日前參加了天下雜誌的『共享世代。我們的時代』計畫,我很幸運的獲選並到新加坡跟著Chef Andr...
麵茶粉、雞蛋、豆漿、花生粉、冰淇淋、香菜
男人廚房
日前參加了天下雜誌『共享世代。我們的時代』計畫,我很幸運的獲選並到新加坡跟著Chef Andre...
鮮蚵、天使細麵、醬油、黑醋、油蔥酥、鰹魚粉、白胡椒、香菜、蒜酥、辣油
老孫妮可
手揉麵皮香Q紮實.包入圓潤Q軟的糯米桂冠湯圓細緻滑順的芝麻香~香醇好滋味
元宵節湯圓創意新吃...
桂冠芝麻湯圓、溫水、中筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、沙拉油