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【越泰風味】香茅豬扒飯 Lemongrass Pork Chop Rice 影片

香茅豬扒飯大受歡迎的東南亞菜式，今次改用烤焗的方式炮製，既減去煎炸的肥膩，亦可保留肉汁，配上鹹香...

豬扒 Pork chop、雞蛋 Egg、青瓜 Cucumber、蕃茄 Tomato、魚露...

椰菜花飯是低碳飲食、生酮飲飯的好幫手，很多用上米飯的食譜，都可以用椰菜花飯取代，如這道椰菜花意大...

椰菜花飯 Cauliflower rice、洋蔥 Onion、蘑菇 Mushroom、白酒...

炒雞蛋,最簡單的做法。無需料理經驗。

雞蛋

出色的居酒屋做的雞軟骨串,能吃得出雞肉及雞軟骨的比例恰到好處

雞柳、雞軟骨條、鹽、生粉、醬油、料理酒、味醂、水

傳統的日式煮法,熱騰騰的紅豆湯

紅豆、水、糖

日式咖哩雞料理,配上烏冬一流

雞扒、烏冬、咖喱磚、水、醬油、味醂

燒雞軟骨是必吃日式串燒,香脆又有嚼勁

雞軟骨、鹽、醬油、麻油

泰式煎蛋金黃香脆,充滿蛋香

雞蛋、魚露、芫荽

用翠肉瓜作麵條，低熱量及低碳水化合物，有利於減肥控制體重。煮肉醬時，揚ma喜歡加入油漬蕃茄，更添...

蒜蓉、翠肉瓜、油漬蕃茄、洋蔥、免治豬肉/牛肉、意粉醬、小蕃茄

之前分享過一次複雜版🤣經過多次嘗試及改良後，搵到一個簡單又方便既方法！唔需要插孔都一樣做得到超脆...

原件-五花腩、食鹽、玫瑰酒、雞粉、砂糖、五香粉、白醋、氣炸鍋、錫紙、油掃、抹手紙、氣炸鍋底...