牛肉食譜、做法 - 共 708 篇 - Cook1Cook食譜分享

家傳香辣半筋半肉紅燒牛肉by戀戀家

紅燒牛肉對台灣人而言絕對不陌生，就像咖哩飯對日本家庭一樣的重要，半筋半肉是我的標準配方，加上牛骨...

牛腩、牛筋、牛骨、洋蔥、薑、蒜頭、乾辣椒、八角、辣豆瓣醬、紹興酒、開水、糖

喜歡青椒的朋友, 千萬別錯過這道料理喔!

牛肉片、青椒絲、蒜末、醬油、醬油膏或素蠔油、米酒、地瓜粉

在美國的中國餐廳吃到的湯品. 覺得香菜跟牛肉實在是太對味了. 簡單的食材就可以做出的幸福味道

牛絞肉、牛高湯或水、雞蛋、香菜末、醬油、地瓜粉、鹽巴、胡椒粉

吃膩了紅燒牛肉鹹膩，這道紹興酒燉牛肉絕對會讓你對牛肉更難割捨，尤其是當鑄鐵鍋蓋一掀開，紹興酒那雋...

洋葱、胡蘿蔔、薑片、蕃茄、牛鍵肉、紅蔥頭、水、蒜苗、香菜、紹興酒

膳纖熟飯採用日本進口設備製作，其擁有無菌化米飯製造之專利，是最先進的常溫米飯製程生產設備，確實保...

南僑膳纖熟飯、牛五花、燒肉醬汁、胡椒香料、九層塔、金桔

超下飯的燉牛肉，用番茄的酸甜滋味搭配牛肉，超好吃的^^ 當然鮮豔的顏色一定要的阿，會促進食...

牛喃、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、香料、牛高湯、麵粉．奶油、當季新鮮水果

餐廳裡, 或是料理節目, 很多廚師都教大家牛肉要先過油, 能鎖住肉汁, 而且吃起來不老又滑嫩 ...

牛肉片、蔬菜類、鹽巴、黑胡椒粉、黑胡椒牛排醬、醬油、米酒、烏醋

相公超愛吃辣的，但是吃太辣又怕他影響身體健康，所以發現這個『魚卵辣椒』，有不同的辣度，又很新鮮，...

辣椒魚卵、牛肉片、蔥花辣椒莫香油