湯水篇 食譜、做法 - 共97篇
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湯水篇|《姬‧鹿‧茶》三菇金蟲草花粟米粒素湯 清潤 純素 健康 (附影片) 影片
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~ 茶樹菇被譽為「中華...
姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水(包括浸 3 種菇類...
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湯水篇|冬瓜去濕糖水 去濕去水腫 簡單材料版 影片
這個是材料簡易版。材料會比較簡化。適合一般家庭。 如果想功効強化點。可看另一個冬瓜去濕糖水~ ...
冬瓜、炒南豆、赤小豆、生薏仁、熟薏仁、蓮葉、陳皮、清水
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湯水篇|霸王花煲豬𦟌骨 清熱潤肺 一流選擇 影片
近來很多人感到 : 口舌粗糙、喉嚨乾涸、心情煩燥、胃部灼熱。 飲這個湯水,可清熱潤肺,是最好不...
霸王花、南杏、豬腱肉 豬筒骨、金絲蜜棗、陳皮、清水
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湯水篇|海帶香草綠豆糖水 凍熱食皆宜 (附影片) 影片
天時暑熱, 在熱烈的陽光下, 感到燥火, 所以煲些清熱解毒、透心涼的 加上這糖水可以凍食,...
乾海帶、綠豆、香草、陳皮、蔗糖 (甜度自行調整)、清水
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湯水篇|杜仲巴戟豬腰湯 補腰腎、強筋骨 (附影片) 影片
療效和保健功能 : 補肝腎、強筋骨,肝腎不足的腰脊痠痛、下肢痿軟、去腰膝重、保肝、護腎、足膝...
杜仲、巴戟、海玉竹、開邊豬腰、豬腱骨、豬脊骨、清水
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湯水篇|沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片
沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品,以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質
沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉
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湯水篇|黃金海鮮雞湯 (附影片) 影片
南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...
貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水
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湯水篇|蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 (附影片) 影片
蘋果, 薔薇科,為落葉喬木,葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實,是溫帶水果,又稱柰或林檎,是一年四季常...
蘋果、甘荀、粟米、腰果、豬腱骨、豬瘦肉、乾希臘無花果、陳皮、水