烤 食譜、做法 - 共990篇

排序

  • 『晚餐食譜』- 蝦仁蘑菇醬烤起酥盒

    葉溫妮

    假日孩子下午突然喊餓，媽媽馬上清冰箱概念把蝦仁及起酥皮做結合，當下就想到台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)...

    蝦仁、起酥皮、台塑餐飲蘑菇醬

  • 爐烤蜂蜜芥末豬五花

    男人廚房

    利用簡單的蜂蜜芥末塗抹在豬五花肉上，把洋蔥、馬鈴薯鋪底放入烤箱，經過烘烤後豬肉的油脂、香氣向下滲...

    豬五花肉、馬鈴薯、洋蔥、黃檸檬、鹽巴、芥末籽、蜂蜜

  • 露營食譜Part 2-[超級焗烤義大利麵]

    葉溫妮

    我這次準備早餐吃漢堡，中餐吃義大利麵，這篇跟大家分享 台塑-義大利醬 的食譜做法。 簡易、...

    絞肉、義大利麵、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、台塑-義大利醬、黑胡椒粒、焗烤乳酪絲

  •

  • 檸檬蜂蜜烤雞腿

    Carline FS Ki

    雞腿煮法款式多，製法有煎、焗、蒸及炸，大人細路都喜歡的雞腿。 抗疫期間多在家，往往想食一些...

    雞腿、芫茜作裝飾、蒜蓉、蜂蜜、咸檸檬/鮮檸檬、米酒、鹽、胡椒

  • 蘿拉老師上菜之【烤辣椒膏】

    泰泰風

    這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時，起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...

    大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽

  • (影片) 蜜糖牛油烤日式年糕 / 麻糬 影片

    HonneyKitchen

    喜歡吃軟軟糯糯年糕/麻糬既就岩晒啦, 將年糕烤到又脆又軟糯, 仲有牛油香, 蜜糖甜, 正呀! ...

    日式年糕、牛油、蜜糖

  •

  • 烤披薩不用焗爐？！用平底鍋製作拿坡里披薩 影片

    Daruma Chan

    如果你家裡沒有焗爐？！ 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧！ ...

    高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

  • (影片) 泰風味烤焗豬仔骨 影片

    HonneyKitchen

    甜, 酸, 微辣都有齊, 真係好惹味😋骨肉分離, 入口即化的豬仔骨~ 在處理豬仔骨時只要去筋膜,...

    豬仔骨、紅蘿蔔、西芹、碎黑椒、水、泰式甜酸醬、白醋、白酒、魚露、豉油、茄醬、碎黑椒、糖

  • 零失敗脆皮烤雞Crispy and Tender Roasted Chicken 影片

    Hangry Kuma

    要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...

    雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉

  •

  • 蒜茸烤羊排

    Carline FS Ki

    買來一些羊排，最好用作烤羊排。 這道烤蒜茸羊排，外表金黃酥脆，肉質細緻及嫩又多汁，加上濃郁...

    羊排、蒜、迷迭香葉、百里香葉、青檸汁、胡椒粉、薯仔、、沙律菜、芫茜