食譜、做法 - 共371

排序
  • 脆皮玫瑰花士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

    Man Lam

    💖情人節💖限定之 🌹脆皮玫瑰花士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 呢個士多啤梨芝士蛋糕真心正,太...

    士多啤梨、消化餅、牛油、紅麴粉、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸...

  • 【醉人流心】溏心醉蛋 Huadiao Drunken Eggs 影片

    Cook1Cook

    去食上海菜時成日食到溏心醉蛋,但係自己整永遠都會太熟唔好食?今次醒你整溏心蛋嘅秘技,配埋花雕汁浸...

    雞蛋 Egg、陳年花雕 Haudiao、魚露 Fish sauce

  • 脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

    Man Lam

    💕元宵節💕限定之 🌹脆皮玫瑰花迷你士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 好吸睛的一款小甜點😍😍 ...

    士多啤梨、消化餅、牛油、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸、糖、檸...

  • 三層開心果芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀三層開心果芝士蛋糕🧀 整比我親愛💕的媽咪的生日蛋糕🎂🎂 底層係開心果半熟芝士蛋糕,...

    消化餅、牛油、忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、開心果醬、粟粉、煉奶、蛋、鮮...

  • 牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🎉Happy New Year 2023🎉之 「🥛牛奶🧀芝士海綿蛋糕」 新的一年迎黎哈哈...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黃...

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林蛋糕

    Man Lam

    🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林蛋糕🍫 整過咁多唔同的蛋糕,黑森林蛋糕都係第1次整,記得細個生...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、糖漬車厘子、糖漬車厘子糖漿、威士忌、車厘子酒、水、忌...

  • 韓式風味麻藥鵪鶉蛋 Korean style soft boil quail eggs

    Cook1Cook

    麻藥蛋相信大家都已經食過,有無諗可以變啲變奏版呢?今次就將雞蛋換咗做鵪鶉蛋,雖然做唔到流心嘅效果...

    鵪鶉蛋Quail eggs、頭抽 First extract soy sauce、韓式糖漿...

  • 冬瓜排骨鹹蛋湯 Winter melon, spareribs and salted egg soup

    Janet家常小菜食譜

    冬瓜排骨鹹蛋湯食譜做法

    冬瓜Winter melon、排骨Spareribs、鹹蛋Salted egg、葱Gree...

  • 【簡易甜品】電飯煲芝士蛋糕 Cheese cake in rice cooker 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食芝士蛋糕,因為質感實在得來又好味。平時整芝士蛋糕嘅方法都幾複雜,又要水浴法又盛,...

    忌廉芝士Cream cheese、低筋麵粉Cake flour、無鹽牛油Unsalted ...

  • Oreo忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🎂Oreo忌廉夾餡🍫朱古力海綿蛋糕🎂 終於輪到整自己的生日蛋糕喇🥳🥳 ...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、Oreo夾心餅乾、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、純可可...