麵包 食譜、做法 - 共549篇
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迷你巧克力毛線球麵包 影片
急不及待想跟大家分享這非常療癒及可愛的毛線球麵包。我焗了一個迷你版本,加上巧克力內餡,大人小朋友...
水、牛奶、雞蛋、高筋麵粉、奶粉、糖、速溶酵母、無鹽牛油、鹽、入爐巧克力粒、牛奶、糖
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三重芝士牛奶麵包
今次教大家用 #發酵及熱風對流 功能炮製 三重芝士牛奶麵包 及 鮮果乳酪 ,溫度由30°C至45...
高筋麵粉、糖、鹽、水、淡忌廉、酵母、無鹽牛油、車打芝士片、水牛芝士片、巴馬臣芝士碎、水牛芝...
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韓國拉撕爆餡麵包 (免機免搓) 影片
軟綿綿香滑,口感鬆軟香滑,可隨意加自己喜愛的餡料~韓國爆餡麵包。下次分享朋友教我做月餅🌕 喜歡...
中筋麵粉、鹽、白糖或黃糖、即溶乾酵母、椰奶或牛奶、蛋、牛油液或橄欖油
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麵包篇|牛角酥 它的失敗原因 你了解嗎 (附影片) 影片
以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...
高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...