脆皮 食譜、做法 - 共34

排序
  • 薄餅脆皮火腿pizza

    HeNanMoMo

    喜歡吃脆脆的薄餅最岩做這食譜

    高筋麵粉、橄欖油、溫水、酵母、鹽、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、蕃茄醬、芝士碎

  • 脆皮焦糖烤布蕾(免噴槍)

    甜姐兒玩廚藝

    咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...

    鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓

  • 脆皮八寶米飯捲

    甜姐兒玩廚藝

    煎到金黃的外皮一口咬下有米飯的香氣,沾些甜辣醬吃,滋味好極了! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

    台東埤南米、水、台東金針花、豬肉、魷魚、香菇、胡蘿蔔段、四季豆、雞皮、油蔥酥、白胡椒粉、塩...

  • 脆皮五花豬

    莎莎

    五花肉滷的Q彈入味, 放涼後再裹粉炸到酥脆 喀滋喀滋的外皮, 與入口即化的豬五花, 灑上七...

    五花肉、地瓜粉、九層塔 or 香菜、醬油、水、米酒、五香粉、白胡椒粉、黑糖、油蔥酥