簡易 食譜、做法 - 共171篇
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68#(零失敗｜零毛孔) 簡易版｜車打芝士｜行運｜焦糖｜布丁燒｜糖山大兄｜蛋糕｜甜品｜食譜｜2021 影片
(線上影音食譜) 話説要響奧運得獎，除左(食力)之外，運氣都好仲要(好滾動，恭喜香港/殘奧...
步驟1#、白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖/黑糖、果凍粉、香草油、步驟2#、雞蛋4隻、白砂糖...
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簡易西湯篇｜簡易雙色椰菜花湯 (附影片) 影片
椰菜花最常見的都是作為伴菜, 今次就用來做一道特別的雙色湯~~~ 成品: 5 - 6人 ...
椰菜花、醋、洋蔥、雞高湯、鮮奶油、牛油、百里香、肉荳蔻、黃薑粉、意式煙肉、埃文達芝士、巴馬...
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簡易西湯篇｜超簡易西蘭花濃湯 零失敗!!! (附影片) 影片
西蘭花除左炒來的食, 其實都可以用來打湯~ 今次就用西蘭花來做一道簡易濃湯~ 成品: ...
西蘭花、洋蔥、蒜粉、百里香、巴西利、月桂葉、自制雞湯、鮮奶油、牛油、脆煙肉 (可略)、脆麵...
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簡易甜品｜牛油蛋糕 / 磅蛋糕 Pound Cake 影片
* 以下食譜可做到一個模尺寸 15cm x 4cm x 9cm * 請按以下連結訂閱以表支...
無鹽牛油 Unsalted Butter、低筋麵粉 Cake Flour、雞蛋 Egg、砂...
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簡易前菜篇｜簡易帶子他他 / 簡易帶子韃靼 簡易冷盤 (附影片) 影片
天氣又開始變熱, 又是時候做一些冷盤吃來降一降溫~~~ 成品: 3-4人 烹調時間: ...
帶子(刺身級)、青蘋果、蒔蘿 (A)、青檸皮、青檸汁 (A)、檸檬汁、SJÖRAPPORT...
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簡易甜品｜只需4樣材料 | 全蛋海綿蛋糕 Sponge Cake 影片
全蛋打發、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個6吋全蛋海綿蛋糕 * 請按以下連...
蛋 Egg (2pcs)、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake Flour、油 Oil
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西湯篇｜簡易白蘆筍湯 白蘆筍和綠蘆筍的分別 (附影片) 影片
又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 ...
白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉...
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西式高湯｜超簡易百搭雞高湯 中西菜式都適用 (附影片) 影片
今次會用一個更簡單的方法來做這款百搭雞高湯, 之後可用於中式或西式的菜式上都可以~~~ ...
全雞、雞腳、京蔥 (綠色部份)、水、料理酒(糯米酒)