新手不敗 食譜、做法 - 共35篇
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新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐 【食平3D】
經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15...
豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水
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新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】
在燒烤店也會有的菜式,超美味,超容易做,20分鐘做到,新手必學!只需兩種材料,牛肉比豬肉貴,用火...
火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水
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三層抹茶奶凍 [新手不敗甜品]
天氣轉熱,是時候做冰凍甜點囉!這次做抹茶奶凍,充滿香濃的鮮奶油,再加清新的抹茶香,幼滑美味!這個...
魚膠粉/吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、淡忌廉whipping cream、糖
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提拉米蘇Tiramisu [新手不敗]
意大利最有名,最浪漫的甜點提拉米蘇Tiramisu,在意大利餐廳必點的甜品。這是我意大利朋友的食...
蛋、糖、鹽、mascapone Cheese、咖啡、可可粉、手指餅乾