找食譜 食譜、做法 - 共4882

排序
  • 芥菜鮑魚鮮雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    除夕夜的餐桌湯品ˊ 因為南部熱就弄鍋清爽點的ˊ "芥菜"又稱"長年菜"年節來上一鍋應...

    芥菜約、土雞、鮑魚片、薑片、米酒、水約

  • [電鍋料理]芋頭粿

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    自己試做過蘿蔔糕後ˊ發現不但方便ˊ 而且口感味道都比外面賣的還要讚ˊ 所以就再次準備了材料ˊ...

    在來米粉、玉米粉、水、芋頭絲、蝦米、香菇、古早味香蔥肉燥、水、醬油、味霖、胡椒粉、鮮味炒手

  • [電鍋料理]蘿蔔糕

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    前陣子看新聞報導ˊ 這應景搶手的蘿蔔糕又漲價了ˊ 趁著過年前分享簡單的蘿蔔糕做法ˊ 不但料...

    在來米粉、玉米粉、水、白蘿蔔、蝦米、香菇、油蔥酥、水、蠔油、味霖、胡椒粉、鮮味炒手

  • 【海鮮年菜】~鮮蝦白玉盅

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    白蘿蔔象徵著好彩頭ˊ 是年節少不了的吉祥菜ˊ 拿來和海鮮做搭配ˊ鮮美也非常對味喔。 今天用...

    白蘿蔔、三色蔬菜、蝦仁約、巴西利或香菜、鹽、胡椒粉、味霖、玉米粉、味霖、醬油、泰式甜辣醬、...

  • 【海鮮年菜】~黃金海鮮鍋

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    前陣子和朋友出門用餐ˊ 剛好有點了這道南瓜鍋底的火鍋ˊ 嘗了後ˊ味道還真棒ˊ 真的顛覆我對...

    南瓜、洋蔥、蒜頭、鹽或胡椒、淡菜、鯛魚、脆卷、干貝約、蔬菜依喜好、火鍋料依喜好

  • 茄汁牛腩燴飯

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    這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ 所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ 除了可當餐桌配菜ˊ 平時一個...

    牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水

  • 冬季最愛薑母鴨

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    冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。 冬天就是適合這一味啦...

    紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇

  • 香菇雞湯

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    入冬後湯品似乎是餐桌不可少的ˊ 煮過非常多的料理ˊ 但最衷愛的還是那簡單的家常味ˊ 新鮮的...

    土雞、香菇、枸杞子、薑片、米酒

  • 【梅狀元陳醋老梅膏】梅香燉豬腳

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    香純濃郁滷豬腳相信大家都非常喜歡ˊ 豬腳Q彈味美ˊ醬汁拌飯更是好味。 做法非常多ˊ各有巧妙不...

    豬腳、蔥、辣椒、八角、水煮蛋、滷味醬油、梅狀元老梅膏、水、米酒、冰糖

  • 燒酒雞

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    天氣冷吱吱就是需要來鍋熱湯ˊ 即使是簡單窩在家ˊ隨時想喝來一碗ˊ 就是讓人覺得溫暖又滿足ˊ ...

    土雞、米酒、市售燒酒雞藥包