新手 食譜、做法 - 共103

排序
  • 【影片】英式芝士鬆餅(新手必學)

    MrsPsKitchen

    我們經常吃的傳統英式鬆餅都是甜的,塗clotted cream和果醬享用。但其實英國的鬆餅還有鹹...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶、蛋液

  • 【新手必學】布朗尼曲奇

    MrsPsKitchen

    這個布朗尼曲奇比布朗尼更香脆。香濃的可可,再加巧克力碎,外脆內軟,超好味! 做法簡單,新手也可...

    溶化無鹽牛油、砂糖、雞蛋、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、朱古力碎

  • 【新手必學】冬甩鬆餅Doughnut Muffins

    MrsPsKitchen

    是冬甩/甜甜圈又是馬芬?!這個doughnut muffin外表像冬甩,裡面是鬆軟的鬆餅, 兩種...

    中筋麵粉、砂糖、梳打粉、雞蛋、乳酪、溶化無鹽牛油、果醬

  • 【新手必學】蘋果鬆餅Muffins

    MrsPsKitchen

    絕對是新手必學,超超超簡單易做,超好味的鬆餅。這個是蘋果口味,清爽香甜,令鬆餅更濕潤鬆軟。 ...

    中筋麵粉、砂糖、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、蘋果、提子乾

  • 【新手必學】薑餅曲奇

    MrsPsKitchen

    這個傳統的英式薑餅乾Gingernuts,牛油曲奇帶有陣陣的薑味,表面有裂紋,軟身的曲奇,超美味...

    無鹽牛油、紅糖、轉化糖漿、蛋黃、中筋麵粉、泡打粉、鹽、薑粉、梳打粉

  • 【新手必學】免焗芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡芝士蛋糕,這個是免焗的,不用魚膠粉,超級簡單,新手保證必定做到!我用這個牌子的餅乾用...

    cream cheese、砂糖、餅乾抹醬、淡忌廉、消化餅、溶化牛油

  • 【新手必學】黑糖桂圓杞子蛋糕

    MrsPsKitchen

    非常喜歡這個西式蛋糕,充滿牛油香,加入桂圓和枸杞,淡淡的清香令蛋糕更美味! 做法簡單,新手也...

    無鹽牛油、黑糖/紅糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、桂圓、杞子

  • ♧[新手必學]♧ 可樂雞翼

    Angel Lam

    新手必學,可樂雞翼,非常簡單~

    可樂、雞翼、薑、生抽、老抽、雞粉、油、糖、鹽

  • 【新手必學】藍莓乳酪鬆餅

    MrsPsKitchen

    夏天就是水果的季節,將藍莓加入鬆餅內,清新又美味!這個鬆餅不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做...

    雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、鹽、泡打粉、藍莓

  • 【新手必學】椰汁芒果布甸

    MrsPsKitchen

    夏天到,又是芒果的季節。這個免焗甜品,充滿香濃的茫果,加入椰汁,清新不膩。 不用下啫哩粉,更新鮮...

    芒果肉、糖、魚膠粉、水、椰汁