燉文章 - 共 45 篇
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天氣一冷就想吃熱乎乎的燉菜!10款簡單一鍋燉食譜...
夏季很少出現的燉菜,終於能夠呈上桌面啦,燉菜的精華就在於它熱乎乎,種類多,營養高又好吃省事,鍋裡的各種蔬菜肉類熱熱鬧鬧的歡騰著,一家子圍坐在一起,在你一言我一語[...]
Cook1Cook / 4 年前 / 4206
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簡易甜品┃免焗 焦糖燉蛋┃No-Bake Crè...
焦糖燉蛋 經典中的經典。雖然經典,卻非常易做,說穿了就是中式燉蛋,只是改用蛋黃和忌廉,再加焦糖面,這個食譜跟平常的不太一樣,用了少量蛋白,令質感更滑,用低溫[...]
Alex & Tiffany's Kitchen / 4 年前 / 5250
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燉鍋在手,美食湯水全都有,12款方便快捷,燉湯食...
燉鍋在手,美食湯水全都有,這個星期有些朋友已經陸續回歸工作崗位,正常工作上班,這對於上班一族來說,無疑是件天大的好事,有工作有工資的日子真開心。 但切記現在還[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 13398
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有菜有肉,簡單飽足,推介7款家常燉菜食譜!
最近被一部叫東北插班生的網劇,笑得不要不要的,極具個性的東北腔遇上喋喋柔美的台灣腔,兩種語言互相交流,魔性的東北話,越聽越有喜感,台灣的朋友也很喜歡,哈哈哈哈![...]
Cook1Cook / 6 年前 / 2397
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懷舊甜品,自製鮮甜幼滑,養顏佳品燉蛋食譜!
鮮奶燉蛋,蜜瓜燉蛋,焦糖燉蛋,各式各樣的燉蛋是最普通又最平價的養顏佳品。 大人小孩都能吃,做燉蛋的方法看是簡單,但還是需要很多耐心去不斷調整自己的秘方,水加多[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 2652
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天氣涼涼最適合吃這個,冬季燉菜好處多,營養美味,...
冬季飲食以溫熱為主,而燉菜恰巧滿足這個要求,因為燉菜是主要靠水作為加熱介質進行烹飪的,溫度不會過高,也不會因為加熱過度而產生有害致癌物質. 燉菜中的食材經過長時[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 3606
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原汁原味,滋補身心!秋冬燉湯正當時~
冬季喝湯是最幸福的事情了,暖暖的感覺從胃裡擴散到全身,不僅幫助禦寒,而且更是冬季養生的好幫手! 經常喝老火湯是不是該偶爾換下口味了,老火湯的食材可以隨時令[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 10876
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7款人氣燉蛋食譜懶人包| 只要雞蛋+牛奶就能輕鬆...
誰不喜歡吃嫩滑細膩的燉蛋呢?那入口即化的感覺,令再高冷的人臉上也忍不住露出笑容喔~ 如果再加上牛奶,口感更濃稠絲滑,想想已經流口水了!其實要做出光滑無泡的[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 9865
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13款不同風味的燉菜,簡單一鍋燉!有菜又有肉,湯...
天氣一涼,就想吃燉菜,暖洋洋一鍋搞定! 細火慢燉的肉總是非常入味,還軟爛綿滑,入口即化,即便是牙口不好的老人都喜愛,更別說小朋友啦,濃濃的湯汁都不能放過,[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 20353