葡式 食譜、做法 - 共25

排序
  • 葡式焗鴨飯

    josearfung

    每一啖都有鴨肉非常美味 http://josearfung.blogspot.hk/2015/...

    鴨、醃料:、蒜、八角、白胡椒、橙皮、鹽、湯料:、大蒜、西芹、月桂葉、煮鴨飯、西班牙腸、米、...

  • 葡式煮蜆

    Little_B_Kitchen

    多年前到訪過澳門近媽祖廟的一間叫船屋小餐廳,食過一道鮮味十足的葡式煮蜆!味道至今難忘!但發現只雖...

    花甲、蒜蓉、芫茜碎、上湯

  • 葡式蛋撻

    莎比亞

    葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻,港澳地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一...

    速凍蛋撻皮、雞蛋黃、淡奶油、牛奶、低粉、細砂糖、煉乳

  • 紅豆麻糬葡式蛋塔 (冷凍酥皮版)

    廚房一隻柴

    利用市售冷凍酥皮做的半懶人版葡式蛋塔,層次分明的香酥外皮、細緻滑嫩的雞蛋布丁,夾著QQ牛奶麻糬與...

    市售方形冷凍酥皮、牛奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、香草莢、黑糖、低甘味蜜紅豆、糯米粉、牛奶、植...

  • [氣炸鍋]葡式蛋塔

    ㄚ曼達

    紅極一時的葡式蛋塔,還是很多人喜愛,用氣炸鍋來做也很簡單喔!而且蛋香充滿整個廚房呢!來個葡式蛋塔...

    冷凍酥皮、鮮奶油、牛奶、蛋、糖