歐巴桑的快樂廚房
鱈魚是營養價值非常高的白肉魚ˊ
在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」
葡萄牙人更直接把它稱為...
鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽
新の助
牛肉使用土豆加上醬汁燉至軟熟,十分美味
土豆、牛肉、胡蘿蔔、姜、蔥、米酒、鹽、八角、桂皮、香葉(可不放)、糖、油、生抽、清水
QQ廚房
有時候懶人料理是因為有聰明醬汁,利用鯛魚片易熟的特性不用醃製,只要放入鍋中用奶油煎鯛魚片,再加入...
鯛魚片、穀盛壽喜燒、白芝麻、生菜、蔥絲、無鹽奶油
新の助
補氣養血健脾開胃,最多人吃的中國菜之一
豬小排、蔥、姜、食鹽、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖
莎莎
將紅酒與咖哩結合成的日式牛肉咖哩, 吃的到酒香, 與蔬菜的鮮甜味
燉煮到軟嫩且入口即化的牛...
牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、櫛瓜、紅酒、水、咖哩塊
ㄚ曼達
在ㄚ曼達的想法中,年菜不只是要好吃,在年菜中暗藏一些玄機,也會讓團圓的一家人有些許驚喜,所以ㄚ曼...
三節翅、蝦仁、淬釀醬油露、水、糖、白芝麻
歐巴桑的快樂廚房
肉質鮮甜Q彈的大白蝦算是家裡餐桌常會出現的食材ˊ
簡單的蒸ˊ煮ˊ炒ˊ味道都非常美味ˊ
今天來...
鮮到家大白蝦、檸檬、鹽、米酒、太白粉、泰氏甜辣醬、檸檬汁、鹽
歐巴桑的快樂廚房
在過不久農曆新年即將到來ˊ
相信許多婆婆媽媽一定開始為了年菜而做準備
金鯧的外型與白鯧相似ˊ價格...
鮮到家重量級金鯧魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、大黃瓜、蔥、薑、海鹽、黑胡椒、橄欖油、薄鹽醬油、味霖、...
新の助
雞蛋羹是我的最愛,製造過程不太難,很簡單。
雞蛋、蔥花、香腸、蝦皮、玉米粒、黃瓜、鹽、溫水、香油、雞精、花椒粉
ㄚ曼達
總覺得做菜不是只有幾種料理法,所以我常常在跟自己腦力激盪,這天好想吃烤鮭魚,但不想只是加上起司烤...
六源味~鮭魚一夜干、鱈魚肝、披薩起司、香料共和國~黑胡椒粉、蜂蜜芥末醬、生菜沙拉