煮食譜文章集合 - 共 796 篇 | Cook1Cook 食譜專題

香港人愈來愈追求健康，所以都會選擇自己食物自己做，好似麵包為例，自己做就一定唔會落化學食材，雖然要嘅時間落一點，不過想健康當然就需要少少嘅負出。 [...]

Cook1Cook / 7 年前 / 5092

打邊爐時除了肉和蔬菜以外，最不能缺的就是腐竹了，我們家買腐竹，一般都是一次買一大袋，炒的時候拿出來泡下水，泡軟，切段然後再下油鍋炒。煮湯或下火鍋時，直接把腐竹放[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 1938

人生在世唯有吃喝二字，嘴巴一刻也不能閑。零食吃多上火，堅果吃多上火，來個毛豆總沒意見吧。毛豆既能當零食又能當下酒菜。愛美的妹子更應該吃，毛豆有美容瘦身的效果。還[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 2464

花枝，又稱烏賊、墨斗魚或墨魚。軟體動物中的頭足類，雄的烏賊背寬有花點，雌的肉鰭發黑，以雄的為佳。墨魚價廉味美，肉脆嫩味鮮美，白灼或者炒菜都很好吃。小編家花枝的傳[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 4103

在所有的肉類中，小編最喜歡的就是牛肉了，每次去吉野家，都必定會點他們的招牌牛肉飯，出去聚會或宴請朋友，牛肉火鍋都是我最喜歡的選擇。吃多多都不會膩，實在太美味了。[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 9915

麵筋，意如其字，麵的勁道。就是将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，和成面团，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。面筋的营[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 5272

已經入秋了，但冷空氣還沒來，天氣依舊十分悶熱，想食一些開胃菜，不如試試萬能的肉碎吧！越簡單的家常菜總是越美味，香氣四溢又入味的肉碎拌著新鮮蔬菜，既能補充[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 42337

今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！夏天最好食D甜甜酸酸既開胃菜，蜜桃配豬扒，一啖一舊，好味一流~&nbs[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 4453

今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！這個真的好好吃！！燉煮後的湯頭呈淡金黃色，喝完馬上飆汗～香甜南瓜吸飽了[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 2780

今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！好鍾意食呢個蛋，點樣可以想食就食到？唯有自己學煮。未必係傳統嘅味道，但[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 2892

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