雞湯食譜、做法 - 共 314 篇 - Cook1Cook食譜分享

ㄚ曼達的廚房~苦茶油烏骨雞湯

苦茶油得來不易，茶籽生成後，必須經過1年2個月後才可採收，才經過人工或是機器來榨成油，所以每一罐...

烏骨雞、主婦苦茶油、金針菇、黑木耳、白精靈、杏鮑菇、鹽、枸杞、鴻喜菇

"苦瓜"相信有很多人害怕它的苦味ˊ 但在這炎熱的夏季ˊ偶爾嘗嘗ˊ 倒是蠻不錯的選擇ˊ...

土雞、苦瓜大、薑片、紅棗、枸杞子、水、米酒、冰糖

吃菇類對身體很好，前陣子有人說乾著菇營養成粉比新鮮的好，恰巧家裡有一盒菇神的乾燥菇，分兩次來煮雞...

菇神乾燥菇、土雞、薑絲、鹽、秀珍菇

牛蒡是一種很健康的食材，在日本的飲食文化中，它幾乎與 “養生”、 “健康”劃上等號，多吃對身體很...

棒腿塊、牛蒡、紅蘿蔔、嫩薑塊、鹽、開水

上個禮拜，有位龍小姐寄了一些芭樂與梅子罐頭給我，說會給我帶來好運，所以吃完芭樂之後，今天就來煮個...

土雞、薑片、麻油、高麗菜、梅子調味罐、米酒

冷颼颼的寒冬，讓人不禁打冷顫，尤其冷底的或怕冷的體質，更是"冷不堪言"，喝了這碗養生禦寒雞湯，保...

烏骨雞、埔里乾香菇、老薑、鹽巴、施巴護潔露pH38一般型

除夕夜的餐桌湯品ˊ 因為南部熱就弄鍋清爽點的ˊ "芥菜"又稱"長年菜"年節來上一鍋應...

芥菜約、土雞、鮑魚片、薑片、米酒、水約

這一道享有盛名的新加坡美食，其實在自家廚房也能輕鬆呈現，不用現成的叻沙醬包，香濃的味道也一樣會充...

去骨雞腿、有心紅咖哩醬、椰漿、紅辣椒、檸檬葉、香菜、紅蔥頭、豆芽菜、原味花生、白芝麻、...

這幾天可說是入冬以來最寒冷的，連向來溫暖的台南都冷吱吱ˊ 所以平時晚餐我一定會燉煮鍋湯ˊ ...

土雞、高麗蔘藥包、米酒、水

現在是慈菇季節，若不說圖中右邊圓圓白白是慈菇，可能有些人會以為的是未成熟荸薺~ 慈菇球莖營...

烏骨雞腿、烏骨雞翅、慈菇、黃金菇、鹽巴