雞卷 食譜、做法 - 共13篇

排序

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    雞肉滑滑超美味 , 奶奶食完相當滿意呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒粒、芹菜葉(裝飾用)、料理棉繩 (購自Living Plaz...

  • 活血祛寒--【花雕醉雞卷】

    戀上味覺

    花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜，這樣做出來的雞卷更加有食慾，而且花雕酒有活血、祛寒的功效。

    雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒

  • 香辣醉雞卷 (附食譜)

    卷一廚房

    醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...

    雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油