賀年 食譜、做法 - 共17篇
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[賀年小菜] XO醬百花釀鮮菇
平時食蒸煮餸菜，會食得清淡一點，但過時過節，招呼屋企人及朋友，當然要落足心機加D心思，唔可以失禮...
淘大XO醬、鮮冬菇、蝦、調味料：、鹽、胡椒粉、芡汁：、水、生抽、蠔油、糖、生粉
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賀年菜~~十香菜
十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜，有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成，一...
黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油
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賀年菜~~~髮菜蠔豉燜豬手
這是粵菜裡比較常見的一道菜，一般在逢年過節，餐桌上都會有這道菜。髮菜蠔豉燜豬手又寓意“發財好事要...
豬手、花生、髮菜、淡菜或蠔豉、蠔油、生抽、老抽、油、鹽、冰糖、薑、蔥、蒜、廣東米酒
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