燉湯 食譜、做法 - 共15

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  • [懷舊燉湯] 家庭版.悟能懷鳯胎 影片

    LoveKellyKitchen

    上星期鼎爺做緊呢款湯...鼎爺嘅豪華版...見到都好想食...燉湯其實吾複雜,反而系事前準備功夫...

    冰鮮雞、豬肚、花膠、螺片、咸菜、胡椒、碎瑤柱、瘦肉、水、魚袋

  • 白蘿蔔竹笙羊肚菌燉湯

    josearfung

    燉湯係集合材料的精華有滋補及清潤功效, 用菌類來燉湯有陣陣菌香氣味啖湯都份外清甜. 用左羊肚菌...

    白蘿蔔、羊肚菌、竹笙、豬展

  • 蟲草花螺頭燉湯

    josearfung

    其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, ...

    急凍螺頭、豬展、蟲草花、准山、水、湘蓮、茨實,

  • [滋補湯水] 雞泡膠燉湯

    姊妹交換食譜週記

    雞泡膠對女仔身體好,用來煮燉湯就最簡單有益。 今次用蒸爐燉,一次可以煮4盅,非常方便~ 詳細...

    已浸發雞泡膠、蓮子、百合、圓肉、瘦肉、滾水

  • 蟲草花准山杞子燉湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_...

    准山、杞子、蟲草花、豬展