煮食 食譜、做法 - 共27篇
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[簡易炆煮食譜] 蠔汁蝦籽冬菇炆海參 影片
平時想食海參但超懶吾想發....行超市見到有D已浸發咗嘅就即買返去炆下野，買簡單就用來炆冬菇，送...
已浸發海參、冬菇、蝦籽、紅蘿蔔、薑、蔥、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水
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(煮食影片) 韓式炸雞 (半半口味：一半原味和一半甜辣口味) 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
雞膇、高筋麵粉、鷹粟粉、蔥花、花生、豉油、鹽、黑椒、糖、廚用花雕酒(可用米酒或清酒)、韓式...
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[炆煮食譜］ 話梅骨 影片
用話梅去煮排骨，味道好夾，每一啖肉都有話梅味，好開胃！ Facebook: Love Kell...
一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水
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煮食記錄: 五香肉丁
早前颱風日，弄了五香肉丁，用來吃一碗熱騰騰的五香肉丁麵。自家製五香肉丁，豬肉的肥瘦和辣度完全由自...
梅頭豬肉、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、紹興酒、薑、蔥、清水、辣椒油、豆瓣醬、油、糖、生抽、...
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煮食記錄: [南瓜鮮百合糙米粥 - Staub煮理]
南瓜百合粥便既養生又營養豐富，南瓜高纖維，低卡路里；而百合能寧心安神又養顏。 更多分享在c...
南瓜 (小)、鮮百合、糙米、水 (米量杯)、調味:、鹽
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煮食記錄: 臘腸潤腸煲仔飯 - Staub 煮理
天氣凍凍地，食煲仔飯最好不過。 用Staub煮，既快捷又好味，配上自家製煲仔飯豉油，食完更會暖笠...
米、水 (米量杯)、臘腸、潤腸、臘鴨胸、煲仔飯豉油:、生抽、老抽、糖、麻油、水
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煮食記錄: 蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜中其中一款家常風味菜式。 辛辣的蒜蓉，配上肥瘦均勻的五花腩片一同入口，可以嚐到香、...
五花腩、香葉、八角、薑、蔥段、醬汁:、蒜蓉、生抽、鎮江醋、花雕酒、糖、花椒粉、辣椒油、花椒...