棉花 食譜、做法 - 共14

排序
  • 朱古力煉奶棉花蛋糕仔

    Sasa自家煮意

    香氣十足而不太甜的蛋糕仔,食完一個又想食第二個,大家都試一試整啦!

    蛋黃3粒+1粒全蛋、煉奶50克、葵花籽油35克、低筋麵粉35克、無糖可可粉15克、蛋白3個...

  • 棉花蛋糕

    AkingLung

    用燙麵法做的這款蛋糕, 組織細密,非常鬆軟,好好味!

    A. 牛油 放小鍋內用小火煮溶、B. 鹽、低筋麵粉過篩、C. 牛奶、D. 全蛋 1個, 蛋...

  • 日本棉花芝士蛋糕

    Karen Ling

    日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤,否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...

    蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...

  • 免冰淇淋機 -- 巧克力棉花糖冰淇淋

    辣媽Shania

    不用冰淇淋機 也可以簡單製作冰淇淋. 加上棉花糖之後 口感更豐富囉!

    鮮奶油、砂糖、 鹽巴、無糖可可粉、鮮奶、棉花糖