李錦記 食譜、做法 - 共23篇

香辣素小炒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

CarolTsang

非常愛用李錦記香辣豆豉醬，不論配搭任何肉類，甚至乎今次用來煮無肉的素小炒，味道一樣出色惹味，豉香...

青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫（怕辣可以不用）、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...

咖喱牛腩 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

最近工作比較忙碌，所以煮啲餸都比較簡單，簡單餸首選咖喱牛腩，一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯，就完...

急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃...

香辣櫻花蝦肉末茄子【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

CarolTsang

茄子被譽為「血管的清道夫」，具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用，以李錦記方便醬料［香辣豆豉醬］入味炒...

茄瓜（中形）、豬絞肉、櫻花蝦、紅尖椒、蒜蓉、李錦記香辣豆豉醬、紹酒、糖、蠔油、粟粉、熱水

蜜味蠔油豆 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

CarolTsang

蠔油豆是我小時候最愛的零食，其實做法非常簡單，有［李錦記方便醬料舊裝蠔油］幫忙，自己整沒難度，無...

黃豆、片糖、甘草、指天椒、熱水、李錦記舊裝蠔油、老抽、蜜糖、麻油

瑞士汁豚肉壽喜燒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

慳家小師奶

平時整壽喜燒，多數用日本醬油整！ 今次攪攪新意思～ 用瑞士汁整，原來好有驚喜！ 瑞士汁甜甜...

日本豚肉、洋蔥、日本白菇、豆腐、水、鹽、李錦記瑞士汁

簡易咖喱魚蛋【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

Zhl Lee

小朋友想食咖喱魚蛋，其實有李錦記咖喱醬好快就做到

魚蛋、洋蔥、李錦記咖喱醬、水

瑞士汁鹵肉【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

Christycookbook

瑞士汁鹵乜都咁好味！

瑞士汁、牛𦟌、雞翼、雞蛋、薑、蒜、水

葡汁燴四蔬【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

CarolTsang

煲湯後的猴頭菇別浪費，用李錦記方便醬料「萄汁」加入其他蔬菜，便可以煮成一道美味的素菜。

猴頭菇、紅蘿蔔、茄子、洋蔥、李錦記萄汁、椰糖、熱水、椰漿

瑞士汁燜豬肉薯仔豆卜【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

慳家小師奶

用【李錦記瑞士汁】燜豬肉真係好方便！ 可以用瑞士汁醃豬肉，好快入味 瑞士汁預先調較好味道，...

梅頭肉、薯仔、洋蔥、豆卜、李錦記瑞士汁、糖、水

金菇肥牛卷【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

西廚實習生

平時打邊爐，一定會有食材吃剩，所以第二日我多數會做依個菜

肥牛片、金菇、李錦記瑞士汁、生抽