Cook1cook文章 - 共 39 篇
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀莧菜...
每年4月至10月都是莧菜當造期,莧菜能補氣、清熱明目、還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能,也可以減肥清身,促進排毒,防止便秘。 [...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1763
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀士多...
士多啤梨又叫草莓,很多人都非常鐘愛士多啤梨,又甜又靚,營養又豐富,尤其是所含的維生素C比蘋果、葡萄都高7-10倍。而且士多啤梨還能保護視力,明目養肝,助消化,促[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2026
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精選8款賀年糕點,Cook1Cook 在這裡祝大...
不知不覺已經進入2月份了,新年的氣氛越來越濃重,各種美食輪番上場,當然少不了寓意步步高升的糕點啦! 那你想好做咩糕點沒? 其實賀年糕點不是只有蘿蔔糕[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 5366
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀薑?...
生薑作為必不可少的調味品,具有很強的抗氧化、清除自由基的作用,同時還能促進食慾,殺菌解毒、提神醒腦等,而且老年人常吃可去除“老年斑”! [...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2390
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀印度...
椰子係煲湯常用嘅材料,據中醫師講,椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴。 不過椰子都有唔同品種,最常見嘅就係一般有條條鬚包住嘅椰子同印度椰子,揀[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 5014
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀紅菜...
近幾年興起被稱為super food的紅菜頭,除了解毒保肝之外,還能預防各種疾病,我都好鐘意拎嚟搾汁或者加入沙律。 冬天係紅菜頭嘅當造期,所以呢排特別多靚[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2293
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀白蘿...
都說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不老醫生開藥方”,可見蘿蔔功效多多! 不過要點揀白蘿蔔呢? 白蘿蔔爆開先係靚貨,&[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 6789
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀豆苗...
豆苗係冬天菜,要食就要趁呢幾個月喇,清清地豆苗很是美味呢~ 豆苗當然都係愈嫩愈好食啦,顏色要淺,紋理要淡,最好條梗輕輕一搣就斷,千祈唔[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2212
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀西蘭...
西蘭花係我最常食的蔬菜,也是營養非常豐富的葉磊蔬菜,被稱為“蔬菜冠軍”! 靚嘅西蘭花一定係深綠色同啲&rdqu[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2440
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀茄子...
紫色的茄子功效超級多,不僅能降低高血壓、高血脂、膽固醇,還能清熱活血、抗衰老、保護心血管等~ 揀瓜菜好多時都要揀重身,但茄子剛剛相反,[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1308