風琴 食譜、做法 - 共15

排序
  • 風琴馬鈴薯

    關於下廚這一條不歸路。

    手風琴馬鈴薯源自瑞典,外酥脆內鬆軟的口感令人著迷。使用大同蒸烤箱的烘烤功能,將烤箱結合蒸氣,利用...

    馬鈴薯、橄欖油、奶油、鹽胡椒、義式香料、匈牙利紅椒粉

  • 風琴馬鈴薯

    男人廚房

    據說風琴馬鈴薯源自於18世紀的瑞典,在馬鈴薯上切出後薄平均的薯片,但又不把馬鈴薯切斷,利用這樣的...

    馬鈴薯、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、無糖優格(酸奶)、培根碎片、巴西利

  • 風琴焗薯三味( 和風紫菜、美式芝士素肉、中式蔥油)

    Kris Wan Ka-wai

    風琴主題料理,配料自由發揮

    美國薯仔、橄欖油/牛油熔液、紫菜芝麻、芝士、素火腿、香蔥

  • 【手風琴馬鈴薯】迷你版

    Amyの私人廚房

    馬鈴薯料理是我家餐桌上常出現的菜色之一。將迷你型的馬鈴薯,切成手風琴狀,淋上橄欖油及香料鹽,就能...

    迷你馬鈴薯、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、義式香料粉、辣椒末、巴西里或香菜

  • 手風琴魚卵香腸【香腸世家】

    QQ廚房

    這個創意燒烤香腸是來自手風琴馬鈴薯的概念..爽脆的小黃瓜片於夾層中,吃的到香腸香也能吃的到健康蔬...

    香腸世家-飛魚卵洋蔥香腸、小黃瓜、起司片、花生粉or起司粉、椰子油