麵線 食譜、做法 - 共14

排序
  • 【蚵仔麵線】

    Amyの私人廚房

    台灣的經典小吃,飽滿的鮮蚵配上麵線,吃完後肯定大滿足。

    紅麵線、柴魚片、香菜、鮮蚵、高湯、地瓜粉、油蔥酥、柴魚醬油、二砂糖、胡椒粉、蒜泥、烏醋、辣...

  • 大腸鮮蚵麵線

    Selina Wu

    一道傳統料理,一道屬於兒時的古早味;還記得國小時,家附近有一攤賣著大腸麵線的小攤子,每當傍晚時生...

    大腸、鮮蚵、紅麵線、紅蔥頭、蔥1根、薑、滷包、香菜、鹽、沙茶、太白粉、香油、醬油、米酒、水...

  • 麻油雞+麵線

    Amyの私人廚房

    在這濕冷的天氣就是要來碗"麻油雞"才夠味~利用麻油的香氣加上老薑的辛辣味小火慢慢煸香...湯頭裡...

    雞肉(雞腿+雞翅)、老薑、高麗菜、麵線、米酒、麻油、當歸、枸杞、紅棗、鹽、冰糖

  • 皮蛋麵線

    甜姐兒玩廚藝

    大腸麵線.蚵仔麵線都是大家耳熟能詳的庶民小吃,小小一碗可逼近50大洋吔!其實皮蛋弄碎加入麵線口感...

    榖盛壽喜燒、皮蛋、麵線、糖、柴魚片、油蔥酥、大蒜粉、太白粉、香油、白胡椒、黑醋、香菜