魚 食譜、做法 - 共258篇

排序

  • 芹菜炒魚肚

    QQ廚房

    以前沒吃過魚肚料理，今天在市場發現到，摸了一下觸感其實非常像豬肚，老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬...

    大芹菜、旗魚肚、紅蘿蔔絲、辣椒絲、小磨坊-香蒜黑胡椒、鹽巴

  • 鮮筍魚丸燉排湯

    QQ廚房

    春天就讓我想到春筍，雖然現在還不是筍子旺季，但毛筍已經出囉! 在市場買了好大一支的毛筍，原...

    毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水

  • 鮮味鮭魚頭鍋

    QQ廚房

    天氣又轉變的冷颼颼了，來這一鍋熱騰騰的鮮美味噌鮭魚鮮料鍋，讓忙碌工作的的家人能夠暖暖的品嘗!

    鮭魚頭、白菜、家常豆腐、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮香菇、玉米筍、水、魚丸、味噌醬、蔥段

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  • 『圓滿多彩金鯧魚』

    歐巴桑的快樂廚房

    在過不久農曆新年即將到來ˊ 相信許多婆婆媽媽一定開始為了年菜而做準備 金鯧的外型與白鯧相似ˊ價格...

    鮮到家重量級金鯧魚、白蘿蔔、紅蘿蔔、大黃瓜、蔥、薑、海鹽、黑胡椒、橄欖油、薄鹽醬油、味霖、...

  • 杏鮑菇焗烤明太子鮪魚

    QQ廚房

    現代人吃的健康也精緻，不像以往過年節都得大魚大肉，讓家庭主婦準備起年菜是滿頭大汗的..上餐館吃呢...

    杏鮑菇、小黃瓜、愛之味鮪魚片罐頭、明太子醬、芥茉醬、沙拉、乳酪絲、義大利香料、紅蘿蔔花、桔...

  • 鰹魚風味糖醋魚

    Kuliko Wang

    糖醋魚酸酸甜甜的,用鰹魚風味的醬油露讓味道更鮮美~一定要試試這甘甜的好滋味

    魚塊、鳳梨、蔥、薑、酒、鰹魚風味醬油露、太白粉、蛋黃、蒜末、蕃茄醬、糖、鳳梨罐頭汁

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  • 芥菜鮑魚鮮雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    除夕夜的餐桌湯品ˊ 因為南部熱就弄鍋清爽點的ˊ "芥菜"又稱"長年菜"年節來上一鍋應...

    芥菜約、土雞、鮑魚片、薑片、米酒、水約

  • 魯虱目魚頭

    Kuliko Wang

    簡單又營養的虱目魚皮和魚頭腮旁的膠質對小朋友.長輩都是很好的食物,只要電鍋就能快速做出好料理唷

    虱目魚頭、魚皮