食譜、做法 - 共2916

排序
  • 泰式菠蘿炒飯

    尾巴儿草

    富有射色的泰式菠蘿炒飯,其實做法跟一般炒飯差不多

    菠蘿、白米飯、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生、指天椒、蠔油、魚露、胡椒粉

  • 揚州炒飯

    尾巴儿草

    揚州炒飯,香港人茶餐廳常吃的菜

    雞蛋、火腿、香腸、剩米飯、粟米粒

  • 星洲炒米

    尾巴儿草

    星洲炒米是很多港人常吃的菜式,星洲炒米食譜很簡單

    乾米粉、火腿、香腸、牛肉絲、魷魚、蝦仁、香菇、咖哩粉

  • 韓式炒年糕

    天使之廚

    正宗韓式炒年糕,喜歡辣的朋友可試一下

    年糕、泡菜、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、小蔥、韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、魚露、白糖、白芝麻、芝麻油...

  • 芹菜炒豬肉

    天使之廚

    簡單易做,夠重味的菜式

    芹菜、豬肉、蔥、甜麵醬、醬油

  • 蒜茸炒莧菜

    李安納度

    簡易食譜,不用太多技巧

    莧菜、蒜蓉

  • 美極炒雞脾菇

    戀之風景

    又一簡易食譜,五分鐘便可完成

    雞脾菇、蒜、香蔥、黑胡椒碎、鹽、白糖、油、美極

  • 南洋風炒鮮蝦

    莞荽的娘

    簡單幾滴調味帶出食材的鮮美 鮮蝦巴附著南洋香料,香濃滋味在口中盤旋不去...讓人欲罷不能啊...

    鮮蝦、美極鮮味露、米酒、水、薑黃粉、孜然粉、肉桂粉、月桂葉(亦可用芹菜末代替)、鹽、黑胡椒...

  • 美式炒蛋

    李安納度

    炒蛋要令蛋滑是有難度的

    雞蛋、低脂牛奶、黃油、鹽、黑胡椒粉

  • 泡菜炒五花肉

    金泫雅的韓流生活

    泡菜炒五花肉,超短時間便可完成的菜式。

    泡菜、料酒、五花肉