麵包 食譜、做法 - 共262篇

排序

  • 香草麵包>

    黃師奶廚藝小百科

    家下香港有富澤商店~買日本烘焙真係超方便~雖然呢間嘢價錢貴~不過黃師奶覺得d料整出黎嘅麵包好好味...

    高粉、水、酵母、高粉、牛奶、鹽、糖、富澤嘅烘焙專用香料、中種麵糊

  • 乾果麵包

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~家下天氣暖返咁多~黃師奶就變返日日做包的日子~今次呢款包包呢~就用咗好多唔同乾果果仁做餡料~...

    高粉、水、酵母、高粉280g、水、鹽、糖、乾果、中種麵糊

  • 紙袋小熊麵包手工版【VICI的懶人廚房】

    VICI

    最近迷上做麵包，沒有麵包機也沒有任何機器的情況下，只好動用萬能的雙手了。 這個可愛的紙袋熊熊麵...

    高筋麵粉、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、酵母

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  • 自製純魚鬆-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    魚的營養價值很高,對付不愛吃魚的小朋友,香香的魚鬆絕對可以征服小朋友的胃,用製麵包機來做魚鬆完全...

    旗魚或肉質較硬的魚肉、食用油、日式鰹魚淡醬油、糖、五香粉

  • 創意鹹口味台式麵包

    瑪莉的料理世界

    再來玩 製麵包機與小小烤箱 的組合 台式麵包總是能消耗掉我極大腦力與體力 可是每次的...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、一般迷你小烤箱、準備食材 (麵糰部份)...

  • 麵包機料理：黃金蔓越莓吐司

    瑪莉的料理世界

    想要做個地瓜口味的吐司已經想很久了 今天就來嘗試這個《自製地瓜餡料》 也是第一次嘗試...

    高筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶(或豆漿)、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)、地瓜內...

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  • 挑戰小烤箱 - 台式小麵包

    瑪莉的料理世界

    最近玩小烤箱已經玩上癮了 沒辦法，家裡沒有大烤箱可以玩啦！ 這一次，我嘗試為孩子們做...

    高筋麵粉、豆漿(或鮮奶)、奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、酵母粉、手粉(高粉)

  • 挑戰小烤箱 - 奶酥小牛角麵包

    瑪莉的料理世界

    昨天是趁著孩子都已入睡的安靜夜晚專心動手的 才出爐的小牛角就讓爸爸一個人嗑掉了三支 ...

    中筋麵粉、奶油、豆漿(或鮮奶)、鹽、砂糖、雞蛋(打散)、酵母粉、奶酥醬、手粉(中筋麵粉)

  • 洛神花免揉麵包

    甜姐兒玩廚藝

    台東的特產【洛神花】,微酸微甜又含多酚抗氧化物, 這次把它和麵包揉合在一起,甜而不膩的口感,保證...

    A-高筋麵粉、A-全麥粉、A-蜂蜜、A-鹽、A--酵母粉、B水、C-台東洛神花蜜餞

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  • 免揉~香草醬法式麵包球

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做麵包ˊ最常被問到的問題是~沒有工具也可以做...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、無鹽奶油、甜羅勒切細末、海鹽、檸檬汁