營養食譜文章集合 - 共 388 篇

茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，而茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克，是其他果蔬望塵[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 35101

杏鮑菇其肉質豐厚，口感脆嫩似鮑魚，且具獨特的杏仁香味，由此得名。口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出各種美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 11080

秋葵，被人們稱之為“植物人參”“植物黃金”，其特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特深受大眾喜愛。其含有蛋白質、脂肪[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 47254

枝竹也稱腐竹，是幹的黃豆製品，呈長條空心狀，因其形似竹枝狀而得名。其具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 13399

日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 21106

推介14款營養健康薏米水食譜！清熱祛濕，健脾消腫，美白養顏！薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 58720

豬骨湯做法相對容易，且具有能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。豬骨是煲湯的常用食材之一，不過你知不知道豬骨搭配不同食材具有不同療效呢！如果不知道，那你就[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 31228

營養能量棒不僅小孩愛吃，大人都愛吃！因為既可以在早餐的時候淋上鮮奶當早餐吃又可以當零食吃！動動手指，十幾分鐘就可輕鬆做到！最最重點是花點小心思，能量棒外觀好[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 11310

椰菜花有助於改善關節炎，還有助於改善胃潰瘍！含有的硫葡萄糖甙，據說長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 12231

秋冬季節空氣特別乾燥，白菜其性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。若你要清熱燥濕，利水，利膽，可多吃大白菜這樣的清熱利水的食物。中醫認為白[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 8543

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