食譜、做法 - 共1934

排序
  • 紅燒龍蝦

    QQ廚房

    第一次料理龍蝦,掌握要領,利用多種鮮蔬燉煮湯頭,讓龍蝦吸取湯汁精華,稍稍調味就能享受餐廳級的美味...

    龍蝦、嫩豆腐、大蒜、紅蘿蔔、辣椒、洋蔥、蔥絲、水、米酒、薄鹽醬油、香菇素蠔油膏、味淋、香油

  • 越式鮮蝦春捲by戀戀家

    戀戀家

    雖然最熱的大暑剛過,但台灣還是要炙熱好一陣子。用看起來清涼無比的越南米餅捲入各式的美麗食材,入口...

    鮮 蝦、芒 果、蘋 果、小黃瓜、紅甜椒、紫色芽菜、綠色芽菜、香菜葉、蛋、越南米紙、溫開水、...

  • 月亮蝦餅

    莎莎

    加了肥絞肉的月亮蝦餅, 可以防蝦仁質地過澀, 吃起來滑口又有彈性 蔬菜丁除了配色漂亮之外,...

    蝦仁、花枝漿、肥絞肉、蔥末/芹菜末、紅蘿蔔末/薑末、潤餅皮、糖、鹽、白胡椒粉、麻油、蛋白、...

  • 鮮蝦筍丁蔬果沙拉

    QQ廚房

    好吃的竹筍在哪裡呢? 答案:新北市囉! 新北市綠竹筍主要產區為八里、五股、三峽,其次...

    新北市綠竹筍、小黃瓜、小鳳梨、白蝦、梅子葡萄乾、桂冠沙拉

  • 芒果鮮蝦沙拉by戀戀家

    戀戀家

    芒果接著草苺的歩伐,接力登上最佳人氣的寶座金黃欲滴的模樣,總讓人想要餐餐都能擁抱著它。 做...

    鮮 蝦、芒 果、蘋 果、柳 橙、牛蕃茄、橄欖油、紅酒醋、檸檬汁、蘿勒葉、蕃茄丁、蒜泥、黑胡...

  • 泰式鮮蝦蒟蒻涼麵

    莎莎

    蒟蒻代替麵條,清爽不油膩. 加上爽脆鮮蝦及蔬菜, 不儘營養均衡, 又有飽足感. 是輕食的最佳選擇...

    蒟蒻麵捲、蝦子、蔬菜類、九層塔/香菜/薄荷葉、花生米、甜雞醬、檸檬汁、魚露、蜂蜜

  • 芒果鮮蝦沙拉

    Cheng Tony

    芒果產季到囉,天氣悶熱沒胃口嗎?來盤色彩鮮艷的沙拉消暑氣吧!

    大沙蝦、羅蔓心、紫高麗菜、吐司、愛文芒果、市售千島醬

  • 優格芒果鮮蝦沙拉

    歐巴桑的快樂廚房

    非常榮幸受邀試用美國家電大品牌 【Oster調理機】ˊ 說它是調理機ˊ我倒覺得應該是萬用機了ˊ ...

    苜蓿芽、豆苗、紫色高麗菜、蝦子約、芒果、蘋果、原味優格、鮮奶油、砂糖

  • 鮮蝦莎莎普切塔

    莎莎

    普切塔是義式料理中前菜的一種. 就是在烤的香酥脆的麵包上, 塗抹上醬料或擺上各式不同的餡料, 口...

    蝦子、軟式法國麵包片(1cm厚)、橄欖油/起司粉、九層塔葉、番茄丁、草莓丁/奇異果丁、水梨...

  • 臘腸蹄膀鮮蝦炒麵

    戀戀家

    有時喝個奶茶,就會引發想吃港式炒麵的欲望,但撈麵材料不好買,就是可以多加善用身邊的材料來做大變身...

    雞蛋意麵、熟蹄膀、臘 腸、蝦 仁、萵 苣、李錦記舊庄特級蠔油、鰹魚醬油露、梅林辣醬油、開水...