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吃早餐很重要的主因，在於對健康有益，假若擔心坊間早餐店的食材有食安疑慮，最簡單的方法，就是自己動...
鮮奶饅頭、香菇昆布黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒
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俗話說：「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐。」吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時，不妨...
貝果、雞蛋、香菇昆布黑菇醬、起司片、乳酪絲、黑胡椒粒
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這道「黑木耳雞蛋飯」，烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露，一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中，再放入電...
白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆
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由於薑黃粉本身是香料，獨特的味道，有時不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉...
香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉
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這次分享的「吐司烤黑木耳布丁」，在腦海中已長達一年之久，剛好前陣子中了統一發票200塊，便跑去便...
吐司、雞蛋、牛奶、黑木耳露、白糖、黑糖、綜合纖果
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黑木耳QQ圓除單吃，搭配飲品增味吃，最大的特點，莫過於可以入菜來製成清爽小菜，這次分享的「黑木耳...
黑木耳QQ圓(起司)、青江菜、豆干、昆布醬油、香油、黑胡椒
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這次分紹的「黑木耳焗鮪魚吐司」，主要係以香菇昆布黑菇醬為主題，搭配市售鮪魚罐頭，輔以金黃起司片來...
土司、香菇昆布黑菇醬、起司片、黑胡椒粒、鮪魚罐頭
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什麼是「甘藍」？相信有不少朋友，就算胡亂瞎猜，也一定猜不到，因為甘藍指的就是生活中常見的高麗菜，...
高麗菜、玉米粒、黑木耳QQ圓(抹茶)、千島醬
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由於水蓮的根莖呈海綿狀，並藏有水分，在市場買回的水蓮因為經過包裝與運送，水分也流失許多，因此要讓...
水蓮、紅椒麻辣黑菇醬、豆干、白芝麻
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這道 「香蕉戀黑木耳凍」，選用香蕉、黑木耳健康凍來搭配焦糖口味的煉乳，香蕉獨有的芳香與口感，搭配...
黑木耳健康凍、香蕉、煉乳(焦糖口味)