泰泰風
通常這個醬會搭配許多蔬菜,加上糯米飯佐食。
在泰國北部因鄰近傣族,多會加入豆豉餅調味,
口味...
豬絞肉、辣椒乾 泡軟切小段、紅蔥頭、蒜頭、豆豉餅 烤香、小蕃茄 切小塊、青蔥 切末、香菜 ...
kinseymama
經街市旁嘅壽司店,見到有一份份嘅三文魚頭,所以就嚟整啲新鮮感,買左一份嚟整食個椒鹽三文魚頭啦~
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三文魚頭、椒鹽粉、粟粉
HonneyKitchen
簡單下飯餸, 豆腐真的白吃不厭, 豆腐點樣煮至唔易爛?
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豆腐、指天椒、蔥花、免治豬肉、蒜蓉
泰泰風
芒果糯米飯是泰國最知名的甜品。先煮好甜椰漿候著,糯米泡水蒸熟後,趁熱泡浸在還是很熱的甜椰漿裡,蓋...
綠豆仁、糯米、基礎甜椰漿、熟黃芒果、香蘭葉
泰泰風
這是將魚肉打成漿,塑型下油鍋炸的點心,可從魚肉剁成泥開始製作,
也可以在傳統市場買現成的清魚漿...
市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬
HonneyKitchen
突然想吃個少辣又快炒既送
今次買的青尖椒都有辣度
再加上辣椒乾
正呀! 😋
怕辣的, 青...
雞排、青尖椒、洋蔥、蒜頭、乾辣椒
HonneyKitchen
椰菜甜甜的又有營養, 材料既簡單, 又好吃 ^^
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椰菜、紅蘿蔔、麵粉、鹽、水、沙律醬、茄汁
YeungMa
深夜食堂漫畫中的一道料理,鰤魚又稱油甘魚,口感鮮美,是許多老饕到日本料理店必點的超級美食,含有豐...
蘿蔔、油甘魚片、薑、糖、水、味醂、日式醬油、清酒