找食譜 食譜、做法 - 共14617

排序
  • 酸辣魚肚羹

    SamSamKitchen

    魚肚除咗慣常用嚟煮粟米魚肚羹之外... 其實煮酸辣湯羹都好正㗎!

    砂爆魚肚、急凍蝦仁(大)、米酒、薑、指天椒(粒)、水、生抽、黑醋、鹽、豆瓣醬、辣椒油、粟粉...

  • 香濃芝士棒餅乾 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】香濃芝士棒餅乾♡ 歡迎訂閱 Cooking bubu You...

    低筋麵粉、牛油、砂糖、芝士粉、車打芝士、沙律油、牛奶

  • 蕃紅花牛肝菌意大利飯

    蜜薯薯

    意大利飯對我來說有著無比的魔力,每嘗一囗都會想再食多一囗,吃著吃著百吃不厭,但太油膩所以不能吃太...

    珍珠米、煮食忌廉、牛肝菌、牛肝菌水、白酒、塩味牛油、紅蔥粒、蒜蓉、番紅花、水、油、芝士、明...

  • 燒牛肉沙律菜米紙卷

    蜜薯薯

    正餐前做的小食開胃菜,例必要有先聲奪人及要有引起食慾的開始。所以顏色配搭及食材拼奏很重要,以下是...

    肥牛肉、米紙、薄荷葉、羅勒、沙律菜、三色椒、焗合桃、黑醋汁、百香果醬、塩、黑椒碎、油、水

  • (影片) 黑杞子檸檬水 Black Goji Berry Lemon Tea 影片

    HonneyKitchen

    黑杞子含豐富花青素, 泡水時不要用高溫的水才能保存花青素啊~ 加上自家製漬檸檬, 好好喝啊! ...

    黑杞子、漬檸檬

  • (泰國菜)泰式豬頸肉Kor Moo Yang

    JessicaKitchen

    香口又惹味,肉質好爽脆

    豬頸肉、蜜糖、蠔油、青檸汁、魚露、胡椒粉、糖

  • 蘿拉老師上菜之【泰式炒粿條】

    泰泰風

    粿條(譯音:Gueidiao /貴刁),這發音是不是有點像華語也很像台語?這正是從潮語直譯過來的...

    乾粿條、沙拉油、鮮蝦、蘿蔔乾 切細碎、紅蔥頭 切碎、蒜仁 切碎、蝦乾、大豆乾 切條、薑黃粉...

  • 蘿拉老師上菜之【豆醬炒空心菜】

    泰泰風

    豆醬是黃豆經過發酵而成,以這些發酵的調味料發展出許多潮州式的泰國美食。 例如泰國的炒粿條、炒咖...

    空心菜、紅辣椒、蒜仁、豆醬、蠔油、味精、魚露、水

  • 蘿拉老師上菜之【打拋肉】

    泰泰風

    打拋葉炒肉在台灣似乎被定型為炒豬絞肉,而且一定會加入紅蕃茄一起炒。以致於誤導初學者會在一時沒有蕃...

    雞胸肉 剁碎、蒜仁 剁碎、紅蔥頭 剁碎、紅辣椒 剁碎、長豆或秋葵 切珠、打拋葉或九層塔、魚...

  • 蘿拉老師上菜之【泰北清邁麵】

    泰泰風

    清邁麵的發音類似「靠—索以」(KhaoSoi), 使用的是黃色麵條,口味上是黃色的咖哩,因此也...

    雞腿、麵條、椰漿、黃咖哩醬、水、豆芽菜、魚露、椰糖、紅蔥頭 切片、酸菜 切小丁、青蔥 切末...