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燕麥被認為是健康食品,煮法也不難,只要將燕麥片丟入開水、牛奶或豆漿中一起煮沸即可。但仍有少部分的...
燕麥片、牛奶、香蕉、黑木耳凍、花生粒、焦糖醬
Elaine Lee
吃了太多肉類後,想清清腸胃就要吃點素菜!
看看這個木耳絲青椒炒洋蔥,清爽口感又好吃啊!
木耳絲、青椒、洋蔥、油、鹽
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最近有研究發現,喝柳橙汁的提神效果比咖啡好,此外根據《超級食物排行榜》一書,在柳橙果肉中添加一些...
柳丁、黑木耳露、鹽巴
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水菜屬芥菜家族,品味時會帶有芥末口感,而這突出的風味,搭配其它食材一同入菜,有時也會帶來意想不到...
水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄
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很多人在吃菠菜時,會在意其草酸會影響鈣質吸收,但只要將菠菜簡單汆燙,就能去掉大部分的草酸,而這道...
麵條、黑木耳菇菇醬、菠菜
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馬鈴薯跟黑木耳一樣,嚐起來沒有特別的味道,因此想要讓馬鈴薯變得好吃,就需要搭配其他食材來增味。這...
馬鈴薯、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、洋香菜
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由於馬鈴薯跟黑木耳一樣,嚐起來沒有特別的味道,因此想要讓馬鈴薯變得好吃,就需要搭配其他食材來增味...
馬鈴薯、和風鰹魚黑菇醬、臘肉、雞蛋、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、巴西利
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薑黃粉屬於香料的一種,其獨特的味道,常添加至菜餚或白飯中,或是做為醃肉的去腥劑,這次分享的「黑木...
黑木耳露、鮮奶、薑黃粉、蜂蜜、老薑
AnnieLee Lee
沒胃口吃飯時或天氣一冷,吃這個醋香鎮江骨包保立即開胃,加上木耳絲,帶來豐富嚼勁又能增加營養,最好...
排骨、木耳絲、蒜頭、薑、鎮江醋、熟水、生抽
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白胖胖又具鬆脆感的爆米香,應該沒有人不愛吃,然而享用的同時,散落在塑膠袋的細碎爆米香,也是不能遺...
黑木耳露、鮮奶、爆米香碎粒