食譜、做法 - 共1383

排序
  • 秋天果香米飯糰

    Kuliko Wang

    臺東的原色金針,柴魚花,清亮有機Q梅,洛神花蜜餞,埤南米讓我想到秋天的味道,運用了主廚體驗包的5...

    埤南米、埤南洛神花、台東有機Q梅、台東原色金針、台東柴魚花、剝皮辣椒、蛋、韮菜、海苔

  • ㄚ曼達的廚房~黃金泡菜豬肉蓋飯

    ㄚ曼達

    想大口大口吃飯的時候,想要滿口都有泡菜與肉片的時候,卻又想立即吃到時,這一碗黃金泡菜豬肉蓋飯,絕...

    楓康黃金泡菜、豬肉片、飯、韓式辣醬、白芝麻、蔥花

  • Q梅香酥里肌排飯

    QQ廚房

    美麗的台東,有著豐富美味的農產品,今天使用了台東卑南米、台東原色金針以及清亮農場-有機Q梅做一道...

    卑南米、台東原色金針、清亮農場-有機Q梅、里肌肉、二砂糖、玉米粉水、白醋、青菜、地瓜粉、有...

  • 日式牛肉燴蛋包飯

    廚房一隻柴

    六種蔬果熬製而成的日式牛肉燴飯濃縮塊,烹調方式跟咖哩雷同,另外加入一些紅酒提味,配上滑嫩的歐姆蛋...

    火鍋牛肉片、中型洋蔥、細紅蘿蔔、蘑菇、白玉菇、蒜頭、牛肉燴飯濃縮塊、紅酒、橄欖油、無鹽奶油...

  • 日式QQ小飯團

    歐巴桑的快樂廚房

    家庭主婦應該常為了剩菜剩飯而煩惱吧! 分享一道我最常用來解決剩飯的料理ˊ 雖說是再利用的白飯ˊ ...

    白飯約、海苔肉鬆、黑白芝麻、燒烤醬、味霖

  • 生炒糯米飯

    莞荽的娘

    花點時間慢慢把糯米炒熟,生炒糯米口感真是太美味了 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

    糯米一杯、香腸或蠟腸、香菇、蔥末、蒜末、高湯、蝦皮或蝦米、和風干貝醬油露

  • 鮭魚壽司飯

    ㄚ曼達

    突然好想好想來一碗充滿海味的壽司飯,下班後到黃昏市場物色海味,最後挑選了自己最愛的鮭魚跟鮭魚卵,...

    萃釀干貝和風醬油露、鮭魚生魚片、鮭魚卵、白蘿蔔絲、冰島鱈魚肝、白飯

  • 想念的菜圃蛋炒飯

    QQ廚房

    這道也是Q媽小時候外婆的古早味,借料理來滿足那份思念的味道.... 人生一路走來,總有些人...

    白飯、金門老菜圃、蔥花、雞蛋、豬油、豬油渣、淬釀-頂級帆立貝

  • 美味濃湯香雞飯

    QQ廚房

    如果一盤料理裡,裡面有飯有肉有菜有湯是不是很方便呢? 使用得意的一天系列產品讓你輕鬆得意做...

    白米飯、雞腿肉、迷你絲瓜、白米飯、得意五珍寶調和油、鹽巴、得意的一天美茶釀油膏、香油、白胡...

  • 豚五花韓式泡菜燉飯

    QQ廚房

    真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

    台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆