食譜、做法 - 共1336

排序
  • 辣炒雞肉芥蘭by戀戀家

    戀戀家

    正值產季的芥蘭菜口感細嫩,味道清甜,利用一些水油法的小技巧,讓芥蘭能在加了油的水中快速川燙下保留...

    去骨雞腿、芥藍菜、蒜 頭、紅辣椒、鹽、米酒、蒜末

  • 辣炒雪菜豆干丁

    QQ廚房

    這道料理,是Q媽小時候常出現的便當菜色,以前老是覺得吃膩又羨慕其他同學的便當菜色,現在卻是最懷年...

    雪裡紅、大辣椒、家常豆干

  • 泰式酸辣海鮮湯

    歐巴桑的快樂廚房

    酸酸辣辣中帶點清香ˊ 搭配上豐富海鮮食材ˊ 讓人開胃又滿足ˊ 乾燥香料在一般食品材料行都能買到ˊ...

    鮭魚約、蛤蜊約、小花枝、大白蝦、野生干貝、乾燥南薑、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、泰式酸辣湯醬、魚...

  • 蔥燒辣味雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    冰箱剛好還剩一隻去骨雞腿ˊ 簡單處理ˊ開胃也下飯。 濃郁的醬汁搭配軟嫩雞腿肉ˊ 燒的入味也可口ˊ...

    去骨大雞腿、蔥、辣椒、紅蘿蔔、醬油、味霖、玉米粉、香油、紹興酒、醬油、味霖、香辣油

  • 辣炒芋頭糕丁

    QQ廚房

    家裡過年拜拜,長輩一定會準備蘿蔔糕或芋頭糕之類的傳統糕點! 經過昨晚忙碌的準備年夜飯及歡樂...

    芋頭糕、香菜、大紅辣椒、辣油、健康廚房黃金玄米油、鹽巴

  • 酸辣魚柳by戀戀家

    戀戀家

    年關將至,最近應該大吃大喝不少喔,來份金黃飽滿的魚柳加上酸酸辣辣的美味沾醬,不但營養但一點也沒有...

    魚 柳、薑 絲、辣椒絲、青蔥絲、香 菜、洋蔥絲、地瓜粉、太白粉、雞 蛋、米酒、白胡椒粉、蒜...

  • 隔夜飯料理-辣味奶油菜脯炒飯

    QQ廚房

    在冰箱裡看到了同學送的一大包菜脯,利用昨夜的隔夜飯來做午餐吧! 又辣又香的奶油菜脯炒飯,不...

    隔夜飯、菜脯乾、紅辣椒、青蔥、巴西蘑菇、松露缸底醬油、七味粉、無鹽奶油

  • 蒜辣墨魚義大利麵

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道用橄欖油清炒的義大利麵 ˊ 做法簡便也沒太多的調味 ˊ 但美味程度真的是要嘗了才知道 ˊ ...

    墨魚義大利麵、脆卷、蒜頭約、辣椒、洋蔥、新鮮巴西利、橄欖油、白酒、鹽、鮮味炒手

  • 香辣綠咖哩牛肉燒餅

    QQ廚房

    以前綠咖哩在台灣不普遍,始終找不到好的綠咖哩塊,現在有了【穀盛綠咖哩】,讓我深深著迷.. ...

    穀盛綠咖哩、澳洲精選牛肉絲、紅辣椒、鹽巴

  • 香辣滷豬腳

    QQ廚房

    常常看到別人滷豬腳,從來沒有嚐試過的我,終於找到屬於自己的秘方,香辣好吃分享給大家! 雖然...

    豬前蹄、豬大腸、薑片、紅蔥頭、洋蔥、紅辣椒、大辣椒、黃金玄米油、青蔥、大蒜、冷水、蒜頭、龜...