炒文章 - 共 179 篇
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一人午餐,簡易快手炒飯,營養又美味!
一般呢,人們都是在有剩飯的情況下,才會用來炒飯,但你不知道,其實吃真是炒飯是一種享受,有菜有肉,營養均衡,米中帶餸,餸中有米,粒粒分明,口感十足。材料準備好,洗[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 2216
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今晚吃什麼,推介6款炒麵食譜,炒麵配白粥暖身又養...
炒麵真是個技術活,既要保持麵的乾爽有勁道,不帶油,還要保證不糊鍋。有技術的炒麵和普通炒麵,炒出來的效果真心不一樣。在香港,有很多人都喜歡拿炒麵配白粥,但是在小編[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 7712
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懶人必備,色香味俱全的快手炒烏冬食譜!
辛苦了一個下午,工作結束了之後,就該來上一盤簡單又快速的自製炒烏冬,自己炒的烏冬Q彈入味,再加上鮮嫩的肉類,和新鮮的蔬菜,快火爆炒,一道食材與食材,食材與火之間[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 11348
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正午食乜嘢?推介4款湯河+2款人氣炒牛河!小朋友...
雖然說人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,但是飯吃多了是真心吃不下... 尤其正午時分,總想喝點湯,但是光喝湯也不管飽呀!那你就該往下看了,湯河就既飽肚又不膩[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 6973
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夏日開胃小食,炒蜆仔煮蜆仔,肉鮮味美蜆仔食譜!
夏天到了,蜆子就是市場上最熱銷海鮮啦,大排檔,燒烤攤隨處可見的炒蜆仔和烤蜆仔,蜆仔的營養豐富,肉鮮味美,對維持人體造血功能和恢復肝能有較好的效果,營養價值頗高。[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 3436
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新手必備,簡易快捷炒飯食譜,好吃又管飽!
中午吃什麼好,便當帶什麼好,想想,炒飯好像還不錯,簡單得來,又能填飽肚子,一個蛋,就能做出好吃又經典的黃金蛋炒飯料理,可不要小看這一碗小小的蛋炒飯喔,要蛋液均勻[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 4786
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春季潤肺多吃炒百合,防躁解春困!
春困,秋乏,夏打盹。春困不是病,也不是睡眠不足所致,而是人體隨著季節氣候的變化而產生出的自然生理反應。雖然知道不是病,但工作中春困還是帶來了不少的問題,懶洋洋,[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 2809
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冬天怎麼能少了最鮮美的竹筍呢,竹筍正當時,炒肉很...
筍的種類有很多,有春季採摘的春筍,夏季的鞭筍,冬季的冬筍,其中以冬筍的質量和味道最佳,每年的1-2月都是吃筍最好的時期。冬筍是不用施肥,自然生長且十分地道的健康[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 2504
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簡易好滋味,鮮炒四季豆!
四季豆包括:架豆,芸豆,刀豆,扁豆,而我們日常生活中最常見的為:芸豆和架豆。四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。無論是單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都十分[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 3592
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麻辣鮮香回鍋肉,材料隨意加,一路快炒,即刻上菜!
寒冷的天氣總是想吃些辣的,來暖和一下脾胃。回鍋肉就真是特別適合,一想到四川,喉嚨就有點辣辣的感覺,而回鍋肉又是四川的名菜,爆炒,快炒,簡單易煮,還超級下飯。可以[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3314