辣食譜、做法 - 共 1338 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸辣湯

前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用...

木耳絲、金針菇、竹筍絲、香菇絲、綠豆芽、紅蘿蔔絲、豆皮絲、韭菜段、香菜、肉絲、嫩豆腐、雞蛋...

金門高梁的酒香、辛香料加雞翅豐富的膠質溶入而成的醬汁，加上吮指回味的香辣雞翅，用電鍋就可以完成的...

二節雞翅、鮮香菇、蒜碎、紅辣椒、金門高梁酒、醬油、蕃茄醬、糖

這幾天一直想要吃泰式酸辣湯，剛好收到”鮮之家”提供的野生大明蝦，讓我一整個high到爆，馬上到超...

鮮之家~野生大明蝦、大蛤蜊、高麗菜、南瓜、玉米、香菇、玉米筍、豌豆嬰、花椰菜、酸辣湯塊

很多人做豆瓣魚都很怕把魚煎爛了，其實我也是，所以總會來一招偷吃歩，煮出來的魚絕對是一隻隻連皮帶肉...

金鳞甲、辣豆瓣醬、蔥花、嫩薑碎、紅辣椒、蒜末、米酒、糖、開水

天氣忽冷忽熱，來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯，只有"過癮"兩個字可言ㄚ!!!!!! 不多說了...

土雞、剝皮辣椒罐、杏鮑菇、鹽、米酒

喜歡的豆乾的香氣..用最簡單的川燙方式料理，加上淬釀-昆布風味的鮮甜及香辣油調味，加上香菜，就是...

豆乾、香菜、白芝麻、紅辣油、淬釀-昆布風味、香油

用買來的蔬菜配了一下色彩，再加上家中常備的綠巨人黃金玉米粒，和切得小丁的各式蔬菜混合一下，煎成一...

綠巨人玉米罐頭、綠花椰菜、青辣椒碎、甜紅椒丁、雞蛋、起司絲、麵包粉、低筋麵粉、黑胡椒、蒜...

三五好友相聚時，總要來些搭配的小菜餚，邊吃邊喝邊說邊笑... 新鮮的白蝦加上爆香料一起拌炒...

安永鮮物-白蝦、豆酥、蔥花、蒜末、辣椒末、紅蘿蔔末、無鹽奶油

中秋節過後，家裡剩最多的應該是柚子吧! 不如來個柚子料理! 柚子和檸檬一樣都有著特殊...

目孔魚、柚子、蔥末、蒜末、辣椒片、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子、地瓜粉

等待著四天的中秋佳節，剛好最近天氣有秋天的味道，吃烤肉呢….絕對是剛剛好啦。用一些香料醃入味，放...

雞里肌、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、蒜粉、孜然粉、鹽、橄欖油、米酒