家常文章 - 共 144 篇
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醬醬醬,推介7款家常百搭醬料食譜!
好的醬料是廚師闖天下、走四方的“秘密武器”,尤其是在競爭如此激烈的今天,醬汁的優劣決定著菜肴的口味,一款好的醬汁,能為菜品增色提味不少。[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 1434
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10款清熱消腫節瓜家常菜食譜,清清地,簡單又下飯...
節瓜不寒不熱,相較於冬瓜的寒涼,很具“正氣”,是炎熱夏季的理想蔬菜。 節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對腎臟病、浮腫病[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 4611
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鮮滑美味,做法簡單,6款家常魚腩食譜!
魚腩是魚接近肚子部位, 相對於魚頭而言,魚腩是魚身上最軟弱無力,又最缺乏防備而且沒有攻擊力的部位,不僅沒有刺,而且全是肉,肉質細嫩爽滑,啖啖肉無骨非常容易吃。特[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 3002
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10款人氣家常煎餅食譜,專治熊孩子不吃飯,還能當...
把各式美味又營養豐富的食材做成煎餅,一次多做一些放入雪櫃,不僅可以拿來做便當,還可以當做早餐,點心... 真是方便又省心! 把小孩子不喜歡的蔬菜、魚等切丁[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 6446
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下飯拌麵好搭檔,簡單易做,爛人必備,10道家常燜...
帶著飯飯去上班^O^自己做的燜菜就是好吃,黃燜雞,香菇燜飯,油燜茄子,燜雞翼,喜歡吃的全都有,而且做法簡單又快手,燜菜的燜汁真是精華,下飯拌飯好搭檔,燜越久越入[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 4610
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清熱下火,補水養顏,夏季必備,8款家常素湯食譜!
想健康,想飽腹,還想健康減肥,試試素湯吧,簡單好喝,營養全面,春夏兩季易缺水,湯湯水水最養人。 素湯滋補,還能清熱下火,祛濕養胃,做法簡單,清甜可口,特別適合[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 9775
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沙茶拌一切,一切拌沙茶,推介8款家常沙茶食譜!
“沙茶拌一切,一切拌沙茶”吃過汕頭牛肉丸蘸沙茶醬之後,覺得較重口味的沙茶醬真是小編的大愛啊。小編外地的朋友也很喜歡,每次一來必定會買一點[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 4142
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蒸水蛋只懂加醬油?12款家常蒸蛋食譜, 絕對零失...
雞蛋,蒸著吃最有營養,而且老少皆宜,不過你是不是只會蒸水蛋+醬油?那你就out啦~ 12款花樣蒸水蛋,只要掌握這3個小貼士,保證蒸出來的水蛋光滑細嫩! [...]
Cook1Cook / 6 年前 / 7056
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簡單快捷,清甜鮮美,補水補鈣,8款家常靚湯食譜!
天氣越來越炎熱,身體水分流失,食欲不振,所以多喝湯水有助於清熱祛濕、補充營養,尤其選用夏天當季食材來搭配,那就是夏季最好的養生湯。簡單快捷,清甜鮮美,好喝不貴,[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 7042
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無所不釀,葷素搭配8款家常釀菜食譜!
客家的飲食文化影響深遠,而客家的釀菜傳播也廣,許多地方也有類似的做法,而客家飲食有一道非常有名的釀菜,那就是釀豆腐,釀豆腐顧名思義就是將餡料和釀醬釀進豆腐等主料[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 1442