♥憶柔蔬食♥三杯舞豆干
2013 年 05 月 08 日發佈
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每天做菜~來個越滷越入味的三杯豆干吧~
我最喜歡的是那一層裹在豆干上薄薄的醬汁~
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食材
- 豆干 一台斤
- 辣椒(整條下鍋不切) 1條
- 九層塔 適量
調味料
- 糖 1/3~1/4碗
- 油 半碗
- 醬油膏 半碗
- 胡椒粉 1茶匙
- 酒 半碗
- 水 1/3碗
- 麻油 1大匙
- 醬油 半碗
- 八角 1個
每天做菜~來個越滷越入味的三杯豆干吧~
我最喜歡的是那一層裹在豆干上薄薄的醬汁~
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