ㄚ曼達的廚房~咖哩粿仔條
2013 年 10 月 09 日發佈
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這是ㄚ曼達第一次吃到有機麵條,從德國進口有機麵粉,再由在地廠商精心製作,有機麵粉製造成麵條的難度較高,但這一根根沒有經過漂白的麵條,沒有過多的精緻化,吃起來像蕎麥麵一般,養生且營養。
這次使用咖哩湯頭來搭配粿仔條這種比較寬版的麵條,濃郁的湯汁附著在麵條上,會讓人忘情的一口接一口,偶爾來個有機麵條,讓身體不會忘掉自然本身的味道!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 巧日常~粿仔條 2把
- 迷你馬鈴薯 1個
- 迷你紫馬鈴薯 1個
- 小條地瓜 1條
- 咖哩塊 2小塊
- 火鍋料 適量
- 梅花肉片 適量
- 杏鮑菇 2根
- 玉米筍 2根