葡萄克拉芙緹clafoutis

2014 年 09 月 21 日發佈 列印
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非常特別的口感，有點像布丁 ，值得品嘗

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 蛋 2顆
  • 中筋麵粉 80g
  • 牛奶 175 c.c
  • 白砂糖 60g
  • 奶油 少許
  • 葡萄 數顆
  • 1

    烤箱預熱200度C

  • 2

    將蛋打散加入中筋麵粉攪拌均勻

  • 3

    再加入牛奶和砂糖均勻攪拌

  • 4

    模具塗抹一層奶油，將混合物倒入模具 ，再加上葡萄，放進烤箱以180度烤25~30分鐘

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