【吳双の愛妻便當】-辣椒魚卵炸魚片

2012 年 01 月 16 日發佈 列印
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既然錒吃炸物，就讓我為相公做炸物便當吧，即使微波也很『喔一西』喔^^

炸魚片

  • 鯛魚片 80G
  • 辣椒魚卵 2大匙
  • 酸桔 半顆
  • 香料麵粉 少許

炸豆腐

  • 板豆腐 一小塊

炸丸子

  • 漢堡肉 一球
  • 1

    炸魚片： 鯛魚腹肉片斜刀切片，把水分吸乾，略略灑上一點鹽，沾上混和香料的麵粉，下油鍋酥炸（180度左右一分鐘即可）

  • 2

    板豆腐： 用一樣的香料麵粉裹好去炸

  • 3

    炸丸子： 剛好要做漢堡肉，剩下一點點的料做成炸丸子

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