苦瓜燉蔭瓜雞湯

2014 年 01 月 03 日發佈 列印
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苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁，轉變回甘的滋味，完全不需再調味整個湯頭超級好喝!

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 愛之味-蔭瓜 2罐
  • 雞腿 1支
  • 雞翅 2支
  • 雞腳 即買 4支
  • 苦瓜 1條
  • 冷水 2000cc
  • 蒜頭 6顆
  • 大辣椒 1根
  • 1

    備料:雞肉先川燙沖洗乾淨、蒜頭、辣椒、愛之味蔭瓜

  • 2

    苦瓜刨除內膜切成片狀備用

  • 3

    將所有食材放入電鍋內鍋中，再將蔭瓜連同湯汁加入其中，開始燉煮

  • 4

    電源跳起後，熱騰騰香噴噴甘甜好滋味完成囉!

  • 5

    趁熱後，甘甜潤喉也能降火喔~

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