迷你風味烤洋芋

2013 年 08 月 30 日發佈 列印
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常常看到朋友分享手風琴洋芋,總是被誘惑的心癢癢,前天在市場看到迷你小洋芋,不如就來執行吧!

烤了五顆洋芋,運用調味料,做了五種不同風味的口味喔~

食材 (5-6人) 1小時內

食材

  • 有機馬鈴薯 5顆
  • 無鹽奶油 5小片
  • 鹽巴 適量
  • 香料共和國系列調味料 適量
  • MoMo購物台-韓國Pure-Nature天然環保萬用料理紙 1張
  • 1

    將有機馬鈴薯洗淨後,不需削皮,切成平行的片狀保留些底部

  • 2

    選用使用天然紙漿的【韓國Pure-Nature天然環保萬用料理紙】,輕輕的撕下烤盤所需的大小尺寸包覆

  • 3

    將馬鈴薯放上,鋪上一小片奶油塊放進烤箱(烤箱溫度約200~220度 40~50分鐘)

  • 4

    取出充滿奶油香氣的洋芋

  • 5

    除了有奶油及鹽巴鹹味,我還運用了五種調味(七味粉、孜然粉、義大利香料、粗粒黑胡椒、白胡椒),每一種都有不同的風味口感喔~

  • 6

    超可愛迷你風味烤洋芋!

  • 7

    [滾筒型料理紙]─30公分x20公尺 1. 握住盒身,並依個人需求拉出適當長度的料理紙,沿著裁切刀緣撕下即可。 2. 本產品適用於蒸煮、煎烤、微波、冷凍及食物準備的襯墊等用途。

  • 8

    [圓形料理紙] ──直徑28.5公分 1. 抽出一張料理紙進行使用。 2. 本產品適用於蒸煮、煎烤、微波、冷凍及食物準備的襯墊等用途。

  • 9

    [蒸籠專用有孔圓型料理紙] ─直徑24.2公分 抽出一張料理紙放於蒸籠或電鍋內使用,即可避免食物沾黏炊具。

  • 10

    烘焙烤物都需要使用的產品,可愛又天然,MOMO購物台現在首賣超特惠組喔~ http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2025250&Area=search&mdiv=403&keyword=%AE%C6%B2z%AF%C8#

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